Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Lush honey cake na may tagapag-ingat

Lush honey cake na may tagapag-ingat

0
2301
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 177.4 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 6 h
Mga Protein * 5.1 gr.
Fats * 4.3 gr.
Mga Karbohidrat * 34.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Lush honey cake na may tagapag-ingat
Nilalaman

Ayon sa ipinanukalang resipe, maaari kang gumawa ng isang malaki at malambot na cake ng honey na may isang layer ng tagapag-alaga. Ang cream na ito ay nagbabad nang maayos sa mga honey cake at ginagawang "honey fluff" ang cake.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Masira ang dalawang itlog sa isang hiwalay na kasirola, magdagdag ng asukal, magdagdag ng mantikilya at ibuhos ang pulot. Kung mayroon kang candied honey, tunawin ito sa microwave. Pukawin ang lahat ng mga sangkap na ito gamit ang isang palis.
hakbang 2 sa labas ng 14
Inilalagay namin ang kasirola sa mataas na init at patuloy na hinalo ang mga nilalaman ng isang palis hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 3 sa labas ng 14
Kapag natunaw ang asukal, ibuhos ang soda sa halo na ito, ihalo nang mabilis (ang dami ng halo mula sa soda ay dumoble) at pagkatapos ng 20-30 segundo alisin mula sa init.
hakbang 4 sa labas ng 14
Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng harina sa mainit na halo na ito sa mga bahagi at masahin ang kuwarta para sa mga cake. Ang kuwarta, habang mainit, ay magiging payat, ngunit magpapapal sa paglamig.
hakbang 5 sa labas ng 14
Inililipat namin ang masahin na kuwarta sa ibabaw ng trabaho, iwiwisik ito ng harina, at tapusin ang proseso ng pagmamasa sa aming mga kamay. Igulong ang masahin na kuwarta sa isang sausage.
hakbang 6 sa labas ng 14
Hatiin ang sausage sa maliliit na magkatulad na mga piraso, igulong ito sa mga bola, ilagay ito sa isang plato at iwiwisik ng isang maliit na harina.
hakbang 7 sa labas ng 14
Takpan ang plato ng mga koloboks na may isang piraso ng cling film at ilagay sa ref ng 1 oras. Mas madaling i-roll ang mga cake mula sa pinalamig na kuwarta.
hakbang 8 sa labas ng 14
Habang ang masa ay nasa ref, maaari kaming gumawa ng isang tagapag-ingat para sa cake. Ilagay ang dami ng asukal, harina at asukal na vanilla na tinukoy sa resipe sa isang kutsara o nilaga, ihimok ang mga itlog at kuskusin nang mabuti ang lahat gamit ang isang palo. Unti-unti, nang hindi nakakaabala sa pagpapakilos, ibuhos ang gatas sa pinaghalong.
hakbang 9 sa labas ng 14
Inilalagay namin ang lalagyan na may cream sa isang maliit na apoy at, patuloy na hinalo ito, dalhin ang pampalapot na cream. Mahalagang panatilihing kumukulo ang tagapag-alaga.
hakbang 10 sa labas ng 14
Pagkatapos ay ilagay ang isang piraso ng mantikilya sa cream, ihalo na rin at, takpan ang lalagyan ng takip, iwanan ito upang palamig.
hakbang 11 sa labas ng 14
Gupitin ang baking paper sa mga piraso ng dami ng mga bola ng kuwarta. Igulong ang pinalamig na kuwarta sa bawat piraso ng papel sa manipis na mga cake. Painitin ang oven sa 180 ° C at lutuin ang lahat ng mga cake para sa 3-4 minuto bawat isa.
hakbang 12 sa labas ng 14
Gupitin ang mga inihurnong cake, gawin itong pareho sa hugis at laki. Gilingin ang mga cake. Ito ang magiging cake topping.
hakbang 13 sa labas ng 14
Sa isang patag na plato, isalansan ang mga cake sa isang stack, grasa ang bawat isa na may lutong tagapag-alaga. Ikinalat din namin ang mga gilid ng cake na may cream.
hakbang 14 sa labas ng 14
Budburan ang buong cake (itaas at gilid) ng mga mumo. Iwanan ang cake sa loob ng 2 oras upang ang mga cake ay mabusog ng cream at ang cake ay malambot at malambot. Pagkatapos ihahatid namin ang cake sa mesa.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *