Katas ng mga peras na may sitriko acid para sa taglamig

0
870
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 223 kcal
Mga bahagi 0.3 l.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 55.2 g
Katas ng mga peras na may sitriko acid para sa taglamig

Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang masarap, mabango at mabilis na maghanda na peras na katas na may citric acid para sa taglamig. Ang katas ay nakuha ng isang makapal, pare-parehong pare-pareho, at maaaring magamit bilang isang pagpuno o pagpapabinhi ng mga lutong bahay na lutong kalakal, pati na rin isang stand-alone na paggamot.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ilabas ang kinakailangang halaga ng makatas na mga peras at hugasan ito ng maayos sa cool na tubig na tumatakbo gamit ang isang fruit brush, tapikin ng isang tuwalya, tanggalin ang mga binhi at core, at gupitin sa mga medium-size na cubes.
hakbang 2 sa 8
Pagkatapos ay ilagay sa isang mabibigat na kasirola, ibuhos sa tubig, ilagay sa apoy at pakuluan, bawasan ang init at kumulo nang halos 10 minuto.
hakbang 3 sa 8
Grind ang lutong prutas sa isang makinis na maayos na pagkakapare-pareho nang direkta sa kasirola gamit ang isang immersion blender.
hakbang 4 sa 8
Idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar at citric acid, ihalo nang lubusan.
hakbang 5 sa 8
Ilagay muli sa daluyan ng init, pakuluan, at pagkatapos ay bawasan ang init. Pakuluan ang puree ng peras sa loob ng ilang minuto.
hakbang 6 sa 8
Hugasan nang lubusan ang mga garapon sa maligamgam na tubig na may baking soda at microwave na isteriliser. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip.
hakbang 7 sa 8
Ilagay ang mainit na peras na peras sa mga sterile na garapon at tornilyo na may mga sterile lids. Pagkatapos ay baligtarin ang mga ito at ibalot sa isang mainit na kumot o tuwalya ng terrycloth.
hakbang 8 sa 8
Mag-iwan sa form na ito hanggang sa ganap na cool para sa 12 oras, pagkatapos ay ilipat ang mga garapon sa isang madilim, cool na lugar - sa isang cellar, basement o kubeta.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *