Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puree mula sa ranetki sa pamamagitan ng isang salaan para sa taglamig

Puree mula sa ranetki sa pamamagitan ng isang salaan para sa taglamig

0
167
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 223 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 54.9 g
* bawat 100 gr. produkto
Puree mula sa ranetki sa pamamagitan ng isang salaan para sa taglamig
Nilalaman

Kapag kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan, ang katas ay hindi makinis tulad ng paggiling sa isang blender, ngunit mas maluwag at mas naka-texture, samakatuwid, pagkatapos ng pag-ikot ito ay nagiging mas makapal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Maglagay ng tubig sa isang malaking kasirola at ilagay ito sa apoy upang pakuluan. Pansamantala, banlawan nang lubusan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay sa isang kasirola.
hakbang 2 sa labas ng 6
Blanch ang mga prutas sa kumukulong tubig hanggang malambot. Kung mayroon kang maraming mga mansanas, pagkatapos ay pakuluan ang mga ito sa mga batch, sa halip na subukan na magkasya ang lahat sa isang kawali.
hakbang 3 sa labas ng 6
Gumamit ng isang slotted spoon upang alisin ang mga mansanas at ilagay ito sa isang colander upang maubos ang labis na likido. Pagkatapos ibuhos ang lahat sa isang hiwalay na mangkok. Kuskusin ang mga mansanas sa pamamagitan ng isang matigas na salaan, paunang pag-alis ng mga buntot at ang matigas na core na may mga binhi. Banlawan ang salaan panaka-nakang upang matiyak na ang mga natitirang mga hibla at mga labi mula sa alisan ng balat ay hindi makagambala sa mga mansanas na dumadaan sa salaan.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilipat ang nagresultang katas sa isang kasirola at idagdag ang tubig at asukal. Maaari mong ayusin ang halaga nito sa iyong sarili, depende sa lasa ng iyong mga mansanas. Ilagay ang kasirola sa apoy at dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang asukal.
hakbang 5 sa labas ng 6
Bawasan ang init sa halos mababa at kumulo sa loob ng 30-60 minuto, depende sa gusto mong pagkakapare-pareho. Pukawin ang pinaghalong pana-panahon upang ito ay magpainit nang pantay.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang katas sa mga pre-isterilisadong garapon at isara ang takip. Maaari mong gamitin ang parehong tornilyo at turnkey roll-up. Baligtarin ang mga tahi, balot ng isang kumot at iwanan upang ganap na cool.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *