Puree mula sa ranetki Nezhenka na may condensada na gatas para sa taglamig

0
197
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 258.7 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 3.8 g
Fats * 4.5 gr.
Mga Karbohidrat * 55.3 g
Puree mula sa ranetki Nezhenka na may condensada na gatas para sa taglamig

Ang katas na ito ay may isang natatanging pangalan dahil ito ay inihanda gamit ang condensadong gatas. Ito ang nagbibigay sa panghimagas na ang lambing at pagiging walang kilabot, pati na rin ang isang malambot at mahangin na pagkakayari.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Peel at core ang dating hugasan na mansanas. Gupitin ang pulp sa maliliit na wedges o cubes, ilagay sa isang kasirola at takpan ng tubig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ilagay ang kasirola sa mababang init at dalhin ang likido sa isang pigsa sa ilalim ng takip. Lutuin ang mga mansanas hanggang sa tuluyang malambot, paminsan-minsan pinapakilos. Sa average, ang prosesong ito ay tumatagal ng 15 minuto, ngunit ang lahat ay nakasalalay sa laki ng mga hiwa.
hakbang 3 sa labas ng 6
Kapag ang mga mansanas ay luto na, alisin ang kawali mula sa apoy at gilingin ang lahat ng may blender hanggang sa katas. Paminsan-minsang gumalaw ng isang kutsara, binibigyang pansin ang mga sulok ng palayok kung saan maaaring manatili ang malalaking piraso.
hakbang 4 sa labas ng 6
Magdagdag ng asukal at condensadong gatas, ihalo nang lubusan ang lahat.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay muli ang palayok sa daluyan ng init at pakuluan ang katas. Magluto, patuloy na pagpapakilos, mga 5 minuto, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang mga niligis na patatas sa mga pre-isterilisadong garapon, mahigpit na isara sa mga takip at ayusin sa ilalim ng isang tuwalya ng tuwalya. Ibalot ang mga tahi sa isang kumot at iwanan upang ganap na cool.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *