Rainbow trout sa grill sa grill

0
2030
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 99.1 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 22.9 g
Fats * 14.6 gr.
Mga Karbohidrat * gr.
Rainbow trout sa grill sa grill

Ang bahaghari na trout ay pinapahalagahan ng mga mahilig sa isda dahil ang kanilang karne ay napakaselan sa panlasa. Ang pinakamagandang bagay na maaaring ihanda mula sa isang tulad ng isang isda, upang hindi masapawan ang natural na lasa nito, ay simpleng lutuin ito sa grill. Ang isang light haze aroma ay magpapahiwatig lamang ng lasa ng trout. Naghahain kami ng isda na may lemon at herbs.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan nang lubusan ang isda, linisin ito mula sa kaliskis, gupitin ang tiyan at alisin ang loob. Iwanan ang ulo, buntot at palikpik. Maigi naming banlawan ang mga na-peel na bangkay.
hakbang 2 sa labas ng 5
Budburan ang naghanda ng isda ng asin, itim na paminta at suneli hops. Pag-ambon gamit ang langis ng oliba at lemon juice. Kuskusin ang asin, mga pampalasa at mantikilya na may katas sa lahat ng mga bangkay gamit ang aming mga kamay. Maingat naming pinoproseso ang panloob na lukab ng isda upang ang karne ay mahusay na inatsara mula sa loob din. Iniwan namin ang trout sa loob ng kalahating oras - apatnapung minuto para sa marinating.
hakbang 3 sa labas ng 5
Inihahanda namin ang brazier. Inilagay namin ang isda sa isang parilya, nilagyan ng langis ng halaman, at ipinadala ito sa grill na may mga nagbabagang uling.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pagluluto ng isda nang sampu hanggang labing limang minuto sa bawat panig na tinatayang. Huwag kalimutan na baligtarin ang wire rack para sa kahit browning at browning.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ilipat ang natapos na trout mula sa wire rack sa isang paghahatid ng ulam, palamutihan ng mga herbs at lemon. Ihain ang mainit, sinamahan ng mga sariwang gulay.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *