bahay
➠ Mga resipe ng pangalawang kurso
➠ Pangalawang kurso para sa bawat araw
➠ Cauliflower nilagang may karne

Cauliflower nilagang may karne

1526

Kusina Pranses

Nilalaman ng calorie 112.2 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 5.5 gr.

Fats * 8 gr.

Mga Karbohidrat * 6.1 gr.

Nilalaman

Hindi sigurado kung anong lutuin ang lulutuin para sa isang hapunan ng pamilya, upang ito ay nakabubusog at malusog? Mayroon kaming ideya! Masarap na nilagang gulay na may karne! Ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng kaunting oras: naghahanda kami ng mga gulay at karne, igisa, pagkatapos ay magdagdag ng pampalasa. Ang natitira ay gagawin para sa iyo ng iyong katulong sa kusina - isang multicooker. I-on namin ito sa "Stew" mode at sa isang oras magkakaroon ka ng isang malusog na hapunan sa iyong mesa!

Mga sangkap

Fillet ng baboy o Chicken fillet o Beef fillet o Turkey fillet 500 gr. Kuliplor 250 g Sibuyas 1 PIRASO. Karot 100 g Mantika 3 - 4 na kutsara Tomato sauce 4 na kutsara Tubig 170 ML Panimpla para sa karne 0.25 tsp Asin tikman

Proseso ng pagluluto

Peel ang mga sibuyas, banlawan at i-chop ang mga ito sa maliit na cubes. Lumiko ang multicooker sa mode na "Fry", magdagdag ng langis ng halaman sa mangkok ng multicooker at iprito ang sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Nililinis namin ang mga karot, hugasan at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Ikinalat namin ang mga karot sa mga sibuyas, ihalo at iprito para sa 3-4 minuto.

Ngayon kumuha kami ng isang fillet ng baka upang gawin ang nilagang. Para sa pagluluto, maaari kang gumamit ng anumang karne: kung nais mong magaan ang iyong ulam, gumamit ng manok, pabo o kuneho, at kung mas kasiya-siya, gumamit ng baboy. Hugasan namin ang karne sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ito ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa maliliit na cube.

Ilagay ang karne sa isang mangkok na multicooker na may mga gulay at iprito ng halos 8-10 minuto.

Hugasan namin ang cauliflower at hatiin sa maliliit na inflorescence. Inilagay namin ito sa multicooker mangkok. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste, asin at pampalasa, sinala na tubig sa nilagang. Paghaluin nang mabuti ang lahat ng mga sangkap, itakda ang mode na "Stew" sa multicooker sa loob ng 60 minuto, isara ang takip ng multicooker at pindutin ang pindutang "Start".