bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Zucchini nilagang walang patatas

Zucchini nilagang walang patatas

7671

Kusina Pranses

Nilalaman ng calorie 39.3 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 35 minuto

Mga Protein * 0.9 gr.

Fats * 4.6 gr.

Mga Karbohidrat * 6.1 gr.

Nilalaman

Narito ang isang resipe para sa isang napakadaling gawing nilagang zucchini. Ito ay sapat na upang ihanda ang lahat ng mga gulay at nilaga ang mga ito. Ang Zucchini stew ay isang magaan ngunit nakabubusog na ulam na perpekto para sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya. Ang isang katulad na nilagang ay maaaring ihanda bilang isang ulam para sa mga pinggan ng karne, at bilang isang independiyenteng ulam.

Mga sangkap

Zucchini 3 mga PC Sariwang kamatis 3 mga PC Karot 2 pcs. Sibuyas 1 PIRASO. Mantika 50 ML Asin tikman Panimpla (opsyonal) tikman

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang husto ang zucchini, balatan at gupitin (hanggang sa 1 cm ang kapal). Kung ang prutas ay sapat na malaki, maaari mo itong i-cut sa mas maliit na mga piraso. Ilagay ang zucchini sa isang kasirola kung saan lutuin ang nilaga.

Ang mga peeled na sibuyas at karot ay dapat na tinadtad - lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, tadtarin ang mga sibuyas ng pino sa isang kutsilyo. Ipadala ang nakahanda na gulay sa kawali para sa zucchini.

Hugasan ang mga kamatis at gupitin. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang lalagyan na may natitirang mga sangkap. Ibuhos namin dito ang langis ng gulay, timplahan ang mga gulay ng asin at pampalasa.

Inilalagay namin ang kasirola kasama ang mga nilalaman sa katamtamang init, pagkatapos kumukulo, kumulo ang mga gulay sa loob ng 20 minuto hanggang malambot.