Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Mga pinggan ng zucchini
  4. ➠ Zucchini nilagang para sa taglamig

Zucchini nilagang para sa taglamig

0
984
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 84.1 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 4.7 gr.
Mga Karbohidrat * 20.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Zucchini nilagang para sa taglamig
Nilalaman

Ayon sa resipe na ito, maaari kang maghanda ng isang mahusay na meryenda mula sa isang malaking bilang ng mga zucchini para sa taglamig, lalo na kapag maraming kanila ang ipinanganak at sayang na itapon sila. Ang nilaga ay magiging isang hiwalay na ulam at maaaring idagdag sa mga pagkaing karne at gulay. Maaari mong baguhin ang talas ng nilagang ito ayon sa gusto mo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang batang zucchini at gupitin sa mga cube hanggang sa 1 cm. Kung ang iyong zucchini ay mature at malaki, alisan ng balat at binhi ang mga ito at gupitin din sa mga cube. Ilipat ang hiniwang zucchini sa isang lalagyan ng gulay.
hakbang 2 sa labas ng 7
Hugasan ang mga peppers ng kampanilya. Alisin dito ang mga tangkay at baffled na binhi. Balatan ang sibuyas. Pagkatapos ay gupitin ang mga paminta sa parehong mga cube, i-chop ang sibuyas sa manipis na piraso at ilipat ito sa isang kasirola.
hakbang 3 sa labas ng 7
Magbalat ng mga maiinit na peppers mula sa mga binhi at tumaga nang napaka pino. Tukuyin ang halaga nito ayon sa gusto mo. Ilipat ang mga paminta sa natitirang mga gulay.
hakbang 4 sa labas ng 7
Idagdag ang kinakailangang halaga ng tomato paste sa mga gulay.
hakbang 5 sa labas ng 7
Balatan ang mga sibuyas ng bawang, i-chop sa isang bawang at ilipat ito sa mga gulay.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkatapos ay ibuhos ang langis ng gulay at malinis na tubig sa nilagang, idagdag ang asin at asukal at pukawin ng mabuti ang nilagang. Ilagay ang nilagang sa isang kasirola sa daluyan ng init at kumulo sa loob ng 30-40 minuto mula sa simula ng pigsa. Pukawin ang nilagang pana-panahon sa isang kutsara. Sa pagtatapos ng pagluluto, ibuhos ang suka ng suka, pukawin muli ang nilagang at patayin ang apoy.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay ang mainit na nilagang sa mga sterile na garapon, mahigpit itong mai-seal at takpan ng isang mainit na kumot. Ilipat ang cooled na nilaga sa lugar ng imbakan para sa mga blangko.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *