Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Mga pinggan ng zucchini
  4. ➠ Zucchini nilagang may kulay-gatas

Zucchini nilagang may kulay-gatas

0
849
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 58.7 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 6.2 gr.
Mga Karbohidrat * 6.5 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Zucchini nilagang may kulay-gatas
Nilalaman

Ang Zucchini na nilaga na may kulay-gatas ay isang ulam na maaaring latiin. Upang gawing mas kasiya-siya ito, magdagdag ng ilang patatas o repolyo dito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga gulay sa ilalim ng tubig. Peel ang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing. Peel ang mga karot at gupitin sa mga singsing. Ibuhos ang ilang langis ng mirasol sa isang kasirola na may makapal na ilalim, ilagay ang mga sibuyas at karot dito, takpan at kumulo mga gulay sa mababang init sa loob ng 5-6 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 6
Peel ang patatas, gupitin sa mga cube at ilagay ito sa isang kasirola na may bahagyang nilagang mga sibuyas at karot. Ibuhos ang ilang tubig sa isang kasirola at magpatuloy na kumulo ang mga gulay.
hakbang 3 sa labas ng 6
Gupitin ang repolyo sa mga piraso at idagdag ito sa nilagang sa isang kasirola na may natitirang mga gulay.
hakbang 4 sa labas ng 6
Gupitin ang mga courgettes sa mga cube, idagdag sa kasirola, pukawin ang mga gulay at ipagpatuloy ang pagluluto. Timplahan ang nilagang upang tikman, magdagdag ng maraming tubig kung kinakailangan.
hakbang 5 sa labas ng 6
Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng kulay-gatas, pukawin ang nilagang at kumulo para sa isa pang 5-7 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Balatan ang bawang, i-chop ito ng press o i-rehas ito sa isang mahusay na kudkuran. Tanggalin ang perehil na pino gamit ang isang kutsilyo. Magdagdag ng bawang at perehil sa nilagang, pukawin at alisin mula sa init. Maghatid ng mainit.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *