Gulay na nilaga na may beans

Ang mga gulay at baboy ay maraming nalalaman at nagbibigay-kasiyahan na mga pagpipilian para sa iyong tanghalian o hapunan. Ang magandang bagay tungkol sa nilagang ay na hindi mo kailangan upang karagdagan maghanda ng isang pinggan para dito. Ang ulam ayon sa klasikong resipe ay matutuwa sa iyo sa lasa at bilis ng paghahanda.

Ang isang nakakaganyak na gulay na nilagang gulay na walang patatas ay isang mahusay na ulam na mabilis na nagluluto. Ang nasabing ulam ay maaaring ihain bilang isang malayang ulam o may sandalan na karne, kung gayon ang pagkain ay maaaring maituring na pandiyeta.

Ang isang mabilis at madaling bahagi ng pinggan sa isang mabagal na kusinilya ay isang nilagang gulay. Maaari mo ring gamitin ang mga nakapirming gulay dito, bilang panuntunan, gupitin na ang mga ito.

Ang masaganang lentil ay nagpapayaman sa anumang ulam. Subukan ang nilagang gulay na may mga legume. Ang ulam ay maaaring ihain parehong malaya at bilang karagdagan sa karne o isda.

Ang isang nakapirming gulay na nilaga ay isang mabilis na paraan upang makagawa ng isang magaan na tanghalian o hapunan. Para sa nilagang, maaari mong gamitin ang iyong mga paboritong gulay - broccoli o cauliflower, mais o berdeng mga gisantes, bell peppers, kalabasa, at karot. Pumili ka rin ng mga pampalasa at halaman sa iyong panlasa: paprika o thyme, rosemary o bawang, Provencal herbs.Magluluto kami ng nilagang sa isang mabagal na kusinilya, salamat kung saan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina ay mapangalagaan sa mga gulay. Ang nag-iisa lamang ay ang pagdaragdag ng kaunting tubig sa mga gulay upang ang gulay ay nilaga, hindi pinirito.

Ang gulay na nilaga ay maaaring gawin sa iba't ibang mga gulay. Ang nilagang gulay ay kinakain pareho bilang isang independiyenteng ulam at ginagamit bilang isang pampagana na ulam. Ipinapanukala ko ngayon na magluto ng isang pandiyeta na ulam na gulay sa isang pressure cooker.

Ang gulay na nilaga ay isang pagkaing mayaman sa bitamina na maaaring magamit bilang isang nakapag-iisang ulam o isang mahusay na pang-ulam para sa karne, manok o isda. Ang gulay na nilaga ay maaaring gawin sa anumang gulay. Ipinapanukala ko ngayon na magluto ng isang nilagang talong sa isang mabagal na kusinilya.

Ang masarap na gulay na nilagang ay isang masarap, malusog at masustansiyang ulam. Lalo na mag-apela ang resipe na ito sa mga maingat na sumusubaybay sa kanilang pigura o sa mga hindi maaaring pinirito at mataba. Naglalaman ito ng maraming bitamina at protina. Mahusay na ulam para sa isang hapunan!

Kahit na ang pinaka-ordinaryong mga produkto na niluto sa oven ay maaaring maging isang tunay na obra ng pagluluto at magpapasaya sa anumang maligaya na hapunan. Ang pinong manok na inihurnong may gulay ang eksaktong pagpipilian.