
Stew na may talong at manok
Ang dibdib ng manok at nilagang talong ay hindi limitado sa dalawang pagkaing ito. Kasama rin dito ang mga bell peppers, patatas, sibuyas, karot, repolyo, halaman at pampalasa. Ang kombinasyon ng mga sangkap na ito ay nagbabalanse sa lasa ng nilagang, at ang karne ng manok ay makatas, binabad sa katas ng gulay.