Gulay na nilaga sa isang kasirola

Ang nilagang may repolyo at patatas ay may balanseng lasa, kaya't madalas itong luto nang walang karne at nagsisilbing magkahiwalay na ulam. Ang gayong nilagang ay makayanan din ang papel na ginagampanan ng isang ulam para sa mga pinggan ng karne o isda. Ang pangunahing lihim ng paggawa ng isang masarap na nilagang may repolyo at patatas ay ang paggamit ng mga pampalasa na ginagawang mas maayos ang lasa.

Ang nilagang may repolyo at zucchini ay isang makatas at masarap na gamutin na maaaring ihatid bilang isang ulam sa karne at mga pinggan ng isda. Ang matagumpay na kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap ay ang susi sa isang mahusay na resulta sa anyo ng isang pampagana at mabangong gulay na nilaga. Ang repolyo at zucchini, kasama ang iba pang mga gulay, ay isang panalong pagpipilian para sa paggawa ng mga nilaga.

Narito ang isang recipe para sa isang napakadaling gawing nilagang zucchini. Ito ay sapat na upang ihanda ang lahat ng mga gulay at nilaga ang mga ito. Ang Zucchini stew ay isang magaan ngunit nakabubusog na ulam na perpekto para sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya. Ang isang katulad na nilagang ay maaaring ihanda pareho bilang isang ulam para sa mga pinggan ng karne, at bilang isang independiyenteng ulam.

Ayon sa resipe na ito, maaari kang maghanda ng isang mahusay na meryenda mula sa isang malaking bilang ng mga zucchini para sa taglamig, lalo na kapag maraming kanila ang ipinanganak at sayang na itapon sila. Ang nilaga ay magiging isang hiwalay na ulam at maaaring idagdag sa mga pagkaing karne at gulay. Maaari mong baguhin ang talas ng nilagang ito ayon sa gusto mo.

Ang mga nilagang gulay ay isang hiwalay na kategorya ng mga pinggan na may magkatulad na pangalan at ganap na magkakaibang mga resipe at pamamaraan ng paghahanda. Sa proseso ng pag-unlad sa pagluluto, ang bawat espesyalista sa pagluluto ay nakakahanap ng isang resipe na gusto niya. Inaanyayahan ka naming subukan ang aming paboritong recipe para sa aming paboritong nilagang gulay na may patatas - marahil ito ay magiging paborito mo rin.

Ang Zucchini stew na may mabangong herbs sa tomato paste ay inihanda mula sa simpleng mga abot-kayang produkto na madaling bilhin malapit sa iyong bahay: karot, sibuyas, bawang, keso. Bilang pampalasa, maaari kang kumuha ng iyong mga paboritong pampalasa at mabangong halamang gamot, o maaari mong sundin ang buong resipe, ito ay magiging masarap.

Ang zucchini, sibuyas at karot na nilagang ay maaaring kainin ng mga vegetarians, mga taong nag-aayuno o mga taong nagmamalasakit sa kanilang sariling kalusugan. At ang sinumang tao ay magugustuhan nito: ang kombinasyon ng mga gulay ay medyo matagumpay, ang ulam ay naging makatas at magaan.

Ang Zucchini na nilaga na may kulay-gatas ay isang ulam na maaaring latiin. Upang gawing mas kasiya-siya ito, magdagdag ng ilang patatas o repolyo dito.

Ang Zucchini at cauliflower stew ay isang mahusay na light dish na maaaring ihain sa sarili nitong, o maaari mo itong samahan ng isang piraso ng karne kung nais mo. Sa anumang kaso, ang nilagang ay madaling hinihigop ng katawan at nababad nang mabuti. Para sa kulay at panlasa, magdagdag ng mga hiwa ng mga kamatis, at kapag naghahain, huwag kalimutang masaganang iwisik ang pinggan ng mga tinadtad na halaman - hindi lamang ito maganda, ngunit malusog din.

Ang nasabing ulam ay maaaring ligtas na ihanda sa Kuwaresma o para sa anumang ibang okasyon. Isang mabangong nilagang dahil sa panimpla ng bawang, at masarap dahil sa mabagal na pagkulo sa isang kasirola.

Lalo na sa tag-araw, sa panahon ng gulay, nais mong nilaga ang mga ito at lutuin ang isang masarap at malusog, halimbawa, isang mainit na nilagang. Kami ay nilaga ng mga gulay na may kulay-gatas, nang walang mga kamatis, kaya't ang ulam ay lalabas nang walang angas ng mga kamatis na may isang mag-atas na lasa.

Ang mga nilagang gulay na may mga itlog ay isang masarap at magaan na agahan nang sabay. Ang ulam ay inihanda nang simple mula sa pinakakaraniwang mga produkto. Itala ang pagpipiliang nilagang ito. Paghatid ng mainit o bilang isang malamig na meryenda sa isang slice ng tinapay.

Ang nilagang gulay ng Kindergarten ay inihanda pangunahin mula sa repolyo, patatas, karot at mga sibuyas, lamang sa pinaka banayad na paraan, iyon ay, paglaga. Mahalaga na ang gulay ay napakalambot. Ito ay tinimplahan ng kulay-gatas at sarsa ng kamatis, kahit na ang mga gulay ay maaari ding nilaga sa sarsa ng gatas. Ang pinggan ay magiging kulay at malambot at maaakit sa mga maliliit na bata.

Sa panahon ng mga batang gulay, walang mas malusog para sa tanghalian kaysa sa isang nilagang mga batang gulay. Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga tagasunod ng isang malusog na diyeta, pati na rin para sa mga sumusunod sa diyeta. Ang nilagang ay masustansiya, ngunit mababa ang calorie, makatas at malambot

Ang masarap na gulay na nilagang ay isang masarap, malusog at masustansiyang ulam. Lalo na mag-apela ang resipe na ito sa mga maingat na sumusubaybay sa kanilang pigura o sa mga hindi maaaring pinirito at mataba. Naglalaman ito ng maraming bitamina at protina. Mahusay na ulam para sa isang hapunan!

Ang nilagang gulay ay maayos sa manok. Ang pinong puting karne na babad sa sarsa na may cauliflower ay perpekto para sa isang menu ng tag-init. Ang ulam na ito ay maaaring kainin ng kapwa matatanda at bata.

Ang gulay na nilaga ay isang nakakapanabik at malusog na ulam na maaaring ihain sa sarili o magamit bilang isang mabangong garnish ng gulay para sa mga pinggan ng karne o isda. Gumagamit ang gulay na nilaga ng simple at abot-kayang sangkap. Ang isang ulam na ginawa mula sa mga batang gulay mula sa iyong sariling tag-init na maliit na bahay ay naging masarap lalo.