Atsara na may manok at adobo na mga pipino

0
911
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 51 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 3.1 gr.
Fats * 2.2 gr.
Mga Karbohidrat * 6.7 g
Atsara na may manok at adobo na mga pipino

Ang adobo na atsara na may manok at adobo na mga pipino ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mainit na unang kurso para sa mga maybahay na walang oras upang magluto. Maaaring ihanda ang atsara para magamit sa hinaharap sa maraming araw nang maaga, maaari itong tumayo sa ref sa loob ng 3-4 na araw. Mula dito nagiging mas mayaman at mas masarap ito. Ang atsara ay naging napakasasarap at kasiya-siya. Ang isang hindi pangkaraniwang sangkap, mga naka-kahong beans, napakahusay sa iba pang mga pagkain.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Hugasan ang manok, gupitin at ilipat sa isang kasirola.
hakbang 2 sa labas ng 14
Hugasan ang mga sibuyas, ngunit huwag alisan ng balat. Ang husk ay magbibigay sa sabaw ng isang magandang kulay. Gupitin ang mga berdeng leeks sa mga piraso, alisan ng balat ang bawang. Ilipat ang mga nakahandang gulay sa isang kasirola na may manok.
hakbang 3 sa labas ng 14
Hugasan nang mabuti ang tatlong maliliit na karot, ilagay sa isang kasirola. Magdagdag ng ilang mga bay dahon, ugat ng perehil, at ilang mga itim na peppercorn.
hakbang 4 sa labas ng 14
Ibuhos ang 2.5-3 liters ng malamig na tubig sa isang kasirola. Magdagdag ng asin sa panlasa.
hakbang 5 sa labas ng 14
Dalhin ang sabaw sa isang pigsa, alisin ang bula. Bawasan ang init, takpan ang palayok at kumulo ng 1 oras.
hakbang 6 sa labas ng 14
Alisin ang manok mula sa kawali. Salain ang sabaw sa pamamagitan ng isang salaan. Ang sabaw na gulay ay hindi na kapaki-pakinabang sa iyo.
hakbang 7 sa labas ng 14
Maghanda ng mga gulay para sa atsara. Balatan at gupitin ang patatas sa katamtamang sukat na mga cube.
hakbang 8 sa labas ng 14
Hugasan nang mabuti ang kintsay at gupitin sa mga cube.
hakbang 9 sa labas ng 14
Balatan at pino ang pagputol ng mga sibuyas.
hakbang 10 sa labas ng 14
Peel at rehas na bakal ang mga karot o i-chop sa manipis na piraso.
hakbang 11 sa labas ng 14
Grate adobo na mga pipino o gupitin sa mga cube.
hakbang 12 sa labas ng 14
Buksan ang isang lata ng de-latang beans, alisan ng tubig ang likido sa isang hiwalay na lalagyan.
hakbang 13 sa labas ng 14
Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman sa isang malaking kasirola. Paglipat ng kintsay, karot, at mga sibuyas sa isang kasirol na kasunod at iprito sa sobrang init hanggang lumambot. Pagkatapos ay ilipat ang handa na patatas at takpan ng sabaw ng manok, lutuin sa loob ng 20 minuto. Magdagdag ng beans, atsara, pampalasa at lutuin para sa isa pang 15 minuto.
hakbang 14 sa labas ng 14
Ihain ang mainit na atsara sa mesa, palamutihan ng mga tinadtad na damo at kulay-gatas.
Masiyahan sa masarap na mabangong atsara!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *