Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Atsara na may barley at atsara

Atsara na may barley at atsara

0
754
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 108 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 5.8 gr.
Fats * 4.4 gr.
Mga Karbohidrat * 16.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Atsara na may barley at atsara
Nilalaman

Ang isang tunay na klasikong atsara ng atsara ay nagsasangkot ng paggamit ng mga atsara at barley ng perlas. Ang mayamang sopas na may sabaw ng karne ay nauugnay sa anumang oras ng taon. Masiyahan sa iyong mga mahal sa buhay na may masaganang tanghalian!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Magsimula tayo sa sabaw ng karne. Hugasan nating hugasan ang karne at ipadala ito sa kawali, punan ito ng tatlong litro ng tubig. Huwag kalimutan na alisin ang bula pagkatapos kumukulo.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pakuluan ang barley ng perlas. Naghuhugas at naglilinis ng mga gulay, naghahanda ng iba pang mga sangkap.
hakbang 3 sa labas ng 6
Gupitin ang mga patatas sa maliliit na cube at ipadala ito sa sabaw ng karne. Kung ang karne ay tinadtad nang magaspang, pagkatapos ay inilabas namin ang mga lutong piraso, gilingin ang mga ito para sa sopas at ibalik ito sa kasirola.
hakbang 4 sa labas ng 6
Kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, tagain ang sibuyas at atsara. Ipinapadala namin ang lahat ng ito sa isang kawali na ininit na may langis ng halaman. Pumasa kami
hakbang 5 sa labas ng 6
Idagdag ang gulay sautéing sa kasirola. Nagpadala din kami roon ng sinigang na perlas na sinigang, dahon ng bay, asin at paminta. Magluto ng 20 minuto, pagkatapos ibuhos ang brine. Naghihintay pa kami ng 5 minuto at alisin mula sa kalan.
hakbang 6 sa labas ng 6
Maaari kang maghatid ng atsara na may barley at atsara na may kulay-gatas o mayonesa, pinalamutian ng mga bay dahon at pampalasa.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *