Atsara na may bigas sa isang mabagal na kusinilya

0
1006
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 132.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 4.3 gr.
Fats * 9.2 gr.
Mga Karbohidrat * 14.7 g
Atsara na may bigas sa isang mabagal na kusinilya

Ang Rassolnik ay isang tradisyunal na lumang Russian dish na hindi nawala ang katanyagan hanggang ngayon. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng atsara, ngunit ang hindi masasabing sangkap ay laging atsara. Sila ang nagbibigay ng sopas ng katangian nitong mayamang lasa. Ngayon ay magluluto kami ng atsara na may bigas sa isang mabagal na kusinilya - ito ay napaka-maginhawa at masarap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Naghahanda kami ng mga gulay para sa atsara: alisan ng balat at banlawan ang mga karot at sibuyas.
hakbang 2 sa labas ng 12
Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube.
hakbang 3 sa labas ng 12
Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 4 sa labas ng 12
Ibuhos ang langis ng gulay sa multicooker pan. Ibuhos ang tinadtad na sibuyas at gadgad na mga karot, ihalo ang lahat at pindutin ang mode na "Baking". Pagluluto ng dalawampung minuto.
hakbang 5 sa labas ng 12
Habang ang gulay ay iginawad, buksan natin ang karne. Kailangan itong hugasan, patuyuin at gupitin sa maliliit na piraso.
hakbang 6 sa labas ng 12
Pinong gupitin ang mga adobo na pipino o kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 7 sa labas ng 12
Peel ang patatas, hugasan at gilingin ang mga ito sa maliit na cubes.
hakbang 8 sa labas ng 12
Ilagay ang tinadtad na karne sa isang mangkok na multicooker na may mga sibuyas at karot, ihalo at isara ang takip.
hakbang 9 sa labas ng 12
Naghuhugas kami ng bigas hanggang sa malinaw na tubig. Pansamantala, ang programa ng Pagbe-bake ay dapat na natapos. Buksan ang mabagal na kusinilya at magdagdag ng mga tinadtad na patatas, bigas, pipino, asin, paminta, dahon ng bay. Ibuhos ang halo ng tubig, halos maabot ang antas ng marka sa mangkok, dahil kailangan mong mag-iwan ng puwang para sa pag-atsara ng pipino. Isara ang takip at itakda ang mode na "Sopas".
hakbang 10 sa labas ng 12
Limang hanggang sampung minuto bago matapos ang programa, idagdag ang adobo ng pipino sa mangkok at hayaang matapos ang programa.
hakbang 11 sa labas ng 12
Sa pagtatapos ng pagluluto, ibuhos ang makinis na tinadtad na mga gulay sa isang mangkok at hayaang magluto ng maliit na atsara, kumuha ng isang mayamang lasa.
hakbang 12 sa labas ng 12
Bilang kahalili, maaari kang maghatid ng atsara sa pamamagitan ng pagkalat ng manipis na mga hiwa ng mga adobo na pipino sa ibabaw at palamutihan ang sopas na may kulay-gatas.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *