Mga atsara na may atsara at tomato paste para sa taglamig

1
8320
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 59.2 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 15 h
Mga Protein * 2.2 gr.
Fats * 3.5 gr.
Mga Karbohidrat * 11.9 gr.
Mga atsara na may atsara at tomato paste para sa taglamig

Ang mga adobo na mga pipino na may tomato paste ay nagdaragdag ng isang kaaya-ayang asin at asim sa paghahanda. Ang mga sangkap na ito ay naiiba sa adobo na adobo mula sa iba pang mga sopas. Gagawa ka ng isang mabangong sopas mula sa tulad ng isang rolyo sa isang minuto at pakainin ang buong pamilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Banlawan ang barley at ibabad sa malamig na tubig sa loob ng 6 na oras. Ilagay ito sa pagluluto ng 25 minuto, at pansamantala, ibuhos ang langis sa kaldero (kasirola), painitin ng mabuti at idagdag ang makinis na tinadtad na sibuyas. Fry hanggang sa maging transparent.
hakbang 2 sa 8
Grate ang peeled carrots at idagdag sa sibuyas. Gumalaw at lutuin ng 3 minuto.
hakbang 3 sa 8
I-chop ang mga adobo na pipino sa maliliit na cube at idagdag sa inihaw at kumulo sa loob ng 8 minuto, pagpapakilos nang ilang panahon.
hakbang 4 sa 8
Gupitin ang tangkay ng paminta, ilabas ang mga binhi at i-scroll ito sa isang gilingan ng karne. Pukawin ito ng tomato paste at ilagay sa isang kaldero.
hakbang 5 sa 8
Pilitin ang perlas na barley at idagdag sa natitirang mga sangkap. Paghaluin ang lahat at lutuin ng 10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 6 sa 8
Gamit ang isang salaan, ibuhos ang brine sa workpiece, ihalo at tikman. Salamat sa brine, ang asin ay nasa ulam na, ngunit kung nais mo ng mas malinaw na kaasinan, magdagdag ng asin.
hakbang 7 sa 8
Hugasan ang mga gulay, iwaksi ang tubig at tumaga nang maayos. Idagdag ito sa pagprito, pukawin at panatilihin ang mababang init sa loob ng 10 minuto pa.
hakbang 8 sa 8
Ibuhos ang suka at hatiin ang dressing ng sopas sa mga isterilisadong garapon. I-roll, i-on at takpan ang isang kumot sa loob ng 8 oras.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mga Komento (1) 1

Yulia Aleksandrovna Ulanova 15-08-2021 08:15
anong suka at magkano?
Pangangasiwa ng site
Hello Julia! Talaan ng suka 9% 2 tbsp Naidagdag sa mga sangkap, salamat.

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *