Mga atsara na may mga atsara para sa taglamig

0
4021
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 74.4 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 2.4 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 15.8 g
Mga atsara na may mga atsara para sa taglamig

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa kung paano maayos na maghanda ng masarap, masustansiyang atsara, at ang bawat isa ay mabuti sa sarili nitong pamamaraan. Ang adobo na atsara ay isang tradisyonal na resipe para sa isang nakakainam na mainit na ulam. Napakadaling ihanda ito para sa taglamig. Ang nasabing paghahanda ay makabuluhang makatipid ng oras ng pagluluto sa kalan at magpapakita ng isang kahanga-hangang hapunan para sa buong pamilya!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Una sa lahat, pakuluan ang lugaw ng perlas na barley.
hakbang 2 sa labas ng 5
Gupitin ang mga pipino sa mga bilog, kuskusin ang mga karot na may manipis na piraso sa isang kudkuran. Ang isang Korean grater ay pinakaangkop para dito, ngunit maaari ka ring kumuha ng regular.
hakbang 3 sa labas ng 5
Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Igisa ang mga sibuyas at karot hanggang sa ginintuang kayumanggi, upang ang mga gulay ay maging malambot.
hakbang 4 sa labas ng 5
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang kasirola, magdagdag ng tomato paste at asin. Nag-apoy kami at nagluluto ng kalahating oras. Sa 5 min. magdagdag ng suka hanggang lumambot.
hakbang 5 sa labas ng 5
Inilatag namin ang natapos na atsara sa mga isterilisadong garapon at igulong ito. Iniwan namin ito upang palamig at ipadala ito sa ref.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *