Maluwag na sinigang barley sa tubig sa kalan

0
1622
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 104.8 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 5.2 gr.
Fats * 5.6 g
Mga Karbohidrat * 34.1 gr.
Maluwag na sinigang barley sa tubig sa kalan

Ang mga nakaranasang maybahay ay maaaring magluto ng crumbly barley lugaw ng mata, ngunit ang mga nagsisimula upang makakuha ng karanasan sa pagluluto ay kailangang malaman ang tamang pagkalkula ng mga cereal at tubig at sumunod sa ilang mga patakaran kapag naghahanda ng sinigang. Ang lugaw ay luto sa isang malalim na kasirola o kaldero, ang cereal ay hugasan at ibinuhos ng mainit na tubig, at ang mantikilya ay idinagdag sa sinigang sa pagtatapos ng pagluluto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Banlawan ang barley ng malamig na tubig at ilipat ito sa isang kaldero o kasirola na may makapal na ilalim.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pakuluan ang kinakailangang dami ng malinis na tubig sa isang takure. Pagkatapos ibuhos ang tubig na kumukulo sa hugasan na cereal.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ilagay ang sinigang sa katamtamang init at pakuluan. Pagkatapos bawasan ang apoy at lutuin ang lugaw sa loob ng 10 minuto. Sa oras na ito, ang lugaw ay lalapot.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang langis ng halaman sa makapal na sinigang. Takpan ang kaldero at lutuin ang sinigang para sa isa pang 15 minuto. Huwag pukawin ang sinigang habang nagluluto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ng oras na ito, ang crumbly barley porridge ay magiging handa na. Iwanan ito ng ilang minuto sa ilalim ng saradong takip, pagkatapos ay pukawin ng isang kutsara.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ihain ang lutong lugaw sa mesa alinman bilang isang independiyenteng ulam, o bilang isang ulam para sa isda, dahil ang aming sinigang ay payat.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *