Maluwag na pilaf ng baboy sa isang kawali sa kalan

0
1801
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 114.1 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 4.4 gr.
Fats * 12.4 gr.
Mga Karbohidrat * 10.3 g
Maluwag na pilaf ng baboy sa isang kawali sa kalan

Ang maluwag at mayamang pilaf ay maaaring lutuin hindi lamang sa isang kaldero. Sa baboy at steamed rice, magagawa mo rin ito sa isang regular na kawali. Mayroong ilang mga trick na matututunan mo mula sa resipe na ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ihanda ang lahat ng mga pagkain sa listahan.
hakbang 2 sa labas ng 7
Dalhin ang tubig sa isang pigsa, ibuhos sa kanin at iwanan ng kalahating oras.
hakbang 3 sa labas ng 7
Peel ang sibuyas at gupitin sa mga cube. Fry ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa transparent, pagpapakilos paminsan-minsan.
hakbang 4 sa labas ng 7
Peel ang mga karot, hugasan at gupitin ang mga piraso, idagdag ang mga ito sa mga sibuyas at iprito para sa 5-7 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Gupitin ang baboy sa mga cube, ilagay ito sa tuktok ng mga gulay, pukawin, takpan ang kawali at lutuin ng 15-20 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste, bawang, asin at pampalasa, pukawin.
hakbang 7 sa labas ng 7
Magdagdag ng bigas sa pagprito, ibuhos sa mainit na tubig upang masakop nito ang bigas ng halos 2 sentimetro. Takpan ang takip ng takip at lutuin ang pilaf sa loob ng 35-40 minuto. Sa panahon ng pagluluto, pilaf ay hindi kailangang pukawin. Ang lahat ng likido ay dapat na hinihigop. Iwanan ang natapos na pilaf sa ilalim ng takip para sa isa pang 15-20 minuto, pagkatapos maghatid.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *