Crumbly pilaf na may karne ng baka sa isang mabagal na kusinilya
0
910
Kusina
Silanganan
Nilalaman ng calorie
122.9 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
90 minuto
Mga Protein *
5.5 gr.
Fats *
8.8 g
Mga Karbohidrat *
24.1 gr.
Ang karne ng baka ay may isang tiyak na lasa at hindi maraming mga tao tulad ng mga pinggan mula rito, ngunit ang pilaf mula dito, na luto sa isang mabagal na kusinilya, ay halos hindi naiiba mula sa klasikong may tupang. Mabilis at masarap mong pakainin ang iyong pamilya ng ulam na ito. Para sa pilaf, pumili ng batang baka na walang tendon at pelikula. Ang pagluluto pilaf na may mga sibuyas, karot, steamed long-graas na bigas at pilaf na pampalasa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Init ang langis ng gulay sa multicooker mangkok sa programang "Fry". Ilipat ang tinadtad na sibuyas dito at iprito hanggang sa maging transparent. Pagkatapos ay ilipat ang mga piraso ng karne ng baka sa sibuyas, iprito ang mga ito sa parehong programa sa loob ng 7 minuto. Ibuhos ½ tasa ng malinis na tubig sa pritong karne. Pagkatapos asin ang karne ayon sa gusto mo, iwisik ang mga pampalasa at ihalo. I-on ang program na "Quenching" sa loob ng 40 minuto. Kung ang karne ng baka ay mas mature, dagdagan ang oras ng paglalagay.
Isara ang takip ng multicooker at i-on ang program na "Pilaf" o "Rice" para sa default na oras. Matapos ang signal tungkol sa pagtatapos ng programa, iwanan ang pilaf sa loob ng 10 minuto sa mode na "Heating". Pagkatapos buksan ang takip at pukawin ang pilaf gamit ang isang spatula. Alisin ang sample.
Bon Appetit!