Mackerel sa foil sa grill sa grill

Isang simple, abot-kayang recipe para sa isang masarap na ulam ng mackerel. Para sa pag-ihaw - isang mahusay na pagpipilian. Balatan lamang ang isda, lagyan ng sibuyas, grasa ito ng mayonesa at ibalot sa palara. Ito ay nananatili lamang upang maghintay hanggang sa ito ay lutong sa grill hanggang luto. Makatas, mabango, na may isang bahagyang asim - isang mahusay na ulam para sa parehong pamilya at mga kaibigan.

Ang Mackerel ay naging napaka makatas at masarap kung lutuin mo ito sa grill sa foil, at bago ito, i-marinate ito sa toyo at pampalasa. Nag-aalok kami na agad na gupitin ang mga isda sa mga fillet - sa ganitong paraan ang mackerel ay magluluto nang mas mabilis, at hindi mo na hihilahin ang mga buto sa proseso ng pagkain.

Para sa pag-atsara ng mackerel, gagamit kami ng mustasa - ang piquancy nito ay napupunta nang maayos sa mataba na karne na isda. Magdagdag din ng asin, lemon juice at mga pampalasa ng isda. Maginhawa na gumamit ng mga nakahandang hanay ng pampalasa, kung saan ang komposisyon ay balanseng sa lasa at aroma. Kung walang ganoong halo sa bahay, maaari kang makadaan sa ground black pepper, coriander, tuyo na dill.

Ang Lemon ay napakahusay sa halos lahat ng mga isda. Ang Fatty mackerel ay walang kataliwasan. Ang sitrus kasama ang maasim na katas nito ay binibigyang diin ang kayamanan ng mackerel at antas ang nilalaman ng taba nito. Magdagdag din ng mga sibuyas sa foil para sa isda para sa juiciness at pampalasa para sa lasa.

Napakadali hindi lamang upang maghurno ng mackerel sa grill, ngunit agad na samahan ito ng mga gulay habang nagbe-bake. Ang isda na may isang pinggan ay lutuin nang sabay at magiging makatas at mayaman. Ang abala ay mas mababa, at ang resulta ay mas masarap.

Ang isang napaka-simpleng paraan upang mag-ihaw ng mackerel ay upang alisan ito ng balat, timplahan ito ng asin at isang timpla ng pampalasa ng isda, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya at ibalot ito sa foil. Ang lasa ng mackerel mismo ay napaka-mayaman, kaya ang gawain ng pamamaraang ito ay upang mapanatili lamang ito at bigyang-diin ito mula sa pinakamagandang panig.

Ang Mackerel ay isang abot-kayang badyet na isda na laging nagiging masarap at walang stick sa grill. Ang pinakamahalagang bagay ay ang bumili ng de-kalidad na mackerel, na may siksik na fatty pulp at makintab na balat. Nag-aalok kami upang ihurno ito sa grill sa foil - ito ay magiging makatas at mabango.