Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bagels na may jam sa margarine na may gatas

Bagels na may jam sa margarine na may gatas

0
962
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 380.1 kcal
Mga bahagi 12 daungan.
Oras ng pagluluto 160 minuto
Mga Protein * 6.9 gr.
Fats * 25.1 g
Mga Karbohidrat * 41.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Bagels na may jam sa margarine na may gatas
Nilalaman

Ang Bagel, bilang isang kahalili sa French croissant, ay inihurnong sa shortbread o lebadura na kuwarta kaysa sa puff pastry. Ayon sa ipinanukalang resipe, masahin ang kuwarta na may margarin, gatas at tuyong lebadura. Ang pagpuno ay maaaring jam, mani, poppy seed, o maaari mo itong lutongin nang hindi pinupunan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ibuhos ang maligamgam na gatas sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, matunaw ang tuyong lebadura at asukal dito, magdagdag ng 2 kutsarang harina, pukawin at iwanan ang halo na ito sa loob ng 15 minuto upang hayaang magsimulang gumana ang lebadura. Pagkatapos ng 15 minuto, ibuhos ang natitirang harina, asin sa pamamagitan ng isang salaan, basagin ang mga itlog at masahin ang kuwarta.
hakbang 2 sa 8
Pagkatapos idagdag ang margarin na natunaw sa microwave sa kuwarta at masahin nang mabuti ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay upang hindi ito dumikit sa iyong mga palad. Igulong ang masahin na kuwarta sa isang tinapay, takpan ng isang maliit na tuwalya at ilagay sa loob ng 1 oras sa isang mainit na lugar. Ang kuwarta ay dapat magkasya nang maayos sa oras na ito.
hakbang 3 sa 8
Talunin ang kaunting pinaghalo na kuwarta at gupitin sa 12 magkaparehong piraso. Pagkatapos ay i-roll ang mga piraso sa mga bola at iwanan ang mga ito para sa pagpapatunay ng isa pang 10 minuto. Pagkatapos ay i-roll ang koloboks sa manipis na pahaba na flat cake na haba ng palad.
hakbang 4 sa 8
Maglagay ng 1 kutsarita ng jam sa mga gilid ng cake at pindutin ang kuwarta sa paligid nito gamit ang iyong mga daliri upang ang pagpuno ay hindi tumulo sa panahon ng pagluluto sa hurno.
hakbang 5 sa 8
Gupitin ang natitirang mga cake sa mga paayon na piraso at balutin ng mabuti ang mga ito sa pagpuno.
hakbang 6 sa 8
Ilipat ang mga nabuong bagel sa isang baking sheet na may linya na baking paper. Ikalat ang ilang langis ng halaman sa papel. Iwanan ang mga rolyo sa baking sheet upang muling patunayan para sa isa pang 20 minuto. Pagkatapos ay magsipilyo sa kanila ng pinalo na pula ng itlog o itlog.
hakbang 7 sa 8
Pagkatapos ng oras na ito, iwisik ang mga bagel ng mga linga. Maaari kang gumamit ng mga asukal o poppy seed sa halip.
hakbang 8 sa 8
Maglagay ng isang baking sheet na may mga bagel sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C at maghurno ng iyong dessert sa loob ng 20-25 minuto. Ang mga bagel na may jam sa gatas at margarine ay handa na.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *