Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mga bagel na may tuyong jam ng lebadura

Mga bagel na may tuyong jam ng lebadura

0
414
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 292.5 kcal
Mga bahagi 16 pantalan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 7.1 gr.
Fats * 9.2 g
Mga Karbohidrat * 80.9 g
* bawat 100 gr. produkto
Mga bagel na may tuyong jam ng lebadura
Nilalaman

Ang lebadura ng kuwarta na lebadura ay mahangin at malambot na inihurnong kalakal na may matamis na sorpresa sa loob. Kahit na ang pagmamasa ng kuwarta at paggawa ng mga bagel ay isang uri ng pagmumuni-muni na kasiya-siya. At ang aroma ng gayong mga lutong kalakal ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng ginhawa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Dissolve dry yeast at asukal sa maligamgam na tubig, iwanan ang halo na ito sa loob ng 10 minuto.
hakbang 2 sa 8
Salain ang kalahati ng harina sa isa pang lalagyan at magdagdag ng asin.
hakbang 3 sa 8
Ibuhos ang langis ng mirasol at lebadura ng masa sa inayos na harina, pagkatapos ay idagdag ang natitirang harina nang hindi hihinto sa pagpapakilos ng kuwarta.
hakbang 4 sa 8
Kapag ang kuwarta ay masyadong makapal, magpatuloy sa pagmamasa ng kamay. Dapat kang magkaroon ng isang makinis, nababanat na kuwarta.
hakbang 5 sa 8
Ang kuwarta ay maaaring i-cut nang diretso. Igulong ito sa manipis na bilog na cake. Gupitin ang mga ito sa pantay na mga tatsulok. Maglagay ng ilang matamis na pagpuno ng jam sa malawak na bahagi ng mga triangles.
hakbang 6 sa 8
Susunod, i-roll up ang mga bagel simula sa pinakamalawak na bahagi na may pagpuno.
hakbang 7 sa 8
Takpan ang baking sheet ng papel na sulatan, ilagay ang mga blangko dito, bigyan sila ng isang hugis na gasuklay.
hakbang 8 sa 8
Maghurno ng mga bagel sa 200 degree para sa 20-30 minuto. Kapag sila ay itinaas at ginintuang kayumanggi, maaari mong alisin ang mga ito mula sa oven.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *