Tinadtad na mga cutlet ng pabo

0
1184
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 181.9 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 10.2 g
Fats * 16.2 g
Mga Karbohidrat * 18.2 g
Tinadtad na mga cutlet ng pabo

Ang mga chops na ginawa mula sa tinadtad na karne ng pabo, mas mabuti na pinalamig kaysa sa frozen, ay laging masarap at naiiba mula sa tinadtad na mga cutlet ng karne. Dahil ang tinadtad na karne ay walang makinis na pagkakayari, ang mga "malagkit" na sangkap ay idinagdag sa mga cutlet. Para sa isang espesyal na panlasa ng mga naturang cutlet, ang karne ay maaaring iwisik ng asin at pampalasa at ilagay sa ref magdamag upang mag-marinate. I-chop ang karne gamit ang kutsilyo o isang hatchet sa kusina. Maaari kang magluto ng mga tinadtad na cutlet sa isang kawali, sa isang mabagal na kusinilya, at sa isang oven - ayon sa gusto mo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Gupitin (putulin) ang hugasan at pinatuyong karne ng pabo sa maliit na piraso sa anumang paraan at ilagay sa isang mangkok para sa pagmamasa ng tinadtad na karne.
hakbang 2 sa labas ng 9
Peel ang sibuyas, i-chop ito sa maliliit na cube at iprito hanggang sa maging transparent sa pinainit na langis ng halaman. Balatan at i-chop ang chives. Ilipat ang mga piniritong sibuyas at bawang sa tinadtad na karne.
hakbang 3 sa labas ng 9
Hatiin ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok.
hakbang 4 sa labas ng 9
Idagdag sa kanila ang dami ng harina at mayonesa na nakasaad sa resipe.
hakbang 5 sa labas ng 9
Pukawin ang mga sangkap na ito ng isang tinidor hanggang sa makinis.
hakbang 6 sa labas ng 9
Magdagdag ng makinis na tinadtad na halaman, asin at itim na paminta sa tinadtad na karne ayon sa gusto mo at ibuhos sa handa na pinaghalong harina.
hakbang 7 sa labas ng 9
Kutsara nang mabuti ang lahat ng mga sangkap na ito.
hakbang 8 sa labas ng 9
Painitin nang mabuti ang langis sa isang kawali. Kutsara ng handa na tinadtad na karne sa isang kawali sa anyo ng mga bilugan na makapal na cake. Iprito ang mga patty sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng tubig, maglagay ng isang piraso ng mantikilya at kumulo sa mababang init sa loob ng 5-7 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ilipat ang lutong tinadtad na mga cutlet ng pabo sa mga bahagi na plato at ihatid.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *