Lavash roll na may mga crab stick, itlog, pipino at keso
0
720
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
141.3 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
25 minuto
Mga Protein *
7.7 g
Fats *
4.4 gr.
Mga Karbohidrat *
17.8 g
Ang mga crab stick ay perpekto para sa pagpuno sa pita roti. Nagbibigay ang mga ito ng isang makikilalang mayamang lasa at maayos na kasama ang mga halaman at gulay. Bilang karagdagan, ang naturang pagpuno ay lubos na badyet. Para sa rolyo, gumagamit kami ng manipis na Armenian lavash, na mabibili sa anumang tindahan. Upang gawing malambot at maginhawa ang natapos na meryenda, pagkatapos na mabuo ay sulit na ipadala ito sa ref para sa pagbabad. Maginhawa na gawin ito sa gabi, at sa umaga magkakaroon ka na ng isang nakahandang almusal, na nananatili lamang upang mai-cut sa mga piraso.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ikinakalat namin ang lavash sa ibabaw ng mesa at antas ito sa aming mga kamay. Ilagay ang naprosesong keso sa itaas at ikalat ito sa isang manipis na layer sa buong lugar. Hugasan ang mga berdeng dahon ng litsugas at patuyuin ito sa isang tuwalya. Inihiga namin ang mga dahon sa anyo ng isang guhit sa isang gilid ng pita tinapay.
Pinapalabas namin ang mga stick ng alimango mula sa balot. Inilalahad namin ang bawat stick sa isang paunang manipis na layer. Madali itong gawin kung pantay-pantay mong paghiwalayin ang paayon na gilid ng huling layer ng stick. Ino-overlap namin ang mga nagresultang layer pagkatapos ng pinakuluang itlog, tulad ng ipinakita sa larawan.
Hugasan ang pipino, tuyo ito, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig. Gupitin ang prutas sa mga translucent na paayon na hiwa. Maginhawa para sa ito na gumamit ng isang kutsilyo para sa pagbabalat ng mga gulay na may puwang. Ilagay ang mga hiwa ng pipino sa tabi ng hindi nakalabas na mga crab stick.
Tiklupin namin ang roll, simula sa gilid kung saan inilalagay ang berdeng dahon ng litsugas. Sinusubukan naming mabuo nang mahigpit ang roll, nang walang mga walang bisa, upang ang meryenda sa paglaon ay may magandang kahit na gupitin. Inilalagay namin ang lutong roll sa ref at hinayaan itong magbabad nang maraming oras.
Bon Appetit!