Lavash roll na may pulang isda at cream cheese

0
393
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 152.9 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 8.8 g
Fats * 9.2 g
Mga Karbohidrat * 14.1 gr.
Lavash roll na may pulang isda at cream cheese

Mayroong hindi masyadong maraming mga malamig na recipe ng pampagana. Ang lahat lalo na pagdating sa iyong paboritong lavash. Iminumungkahi namin ang paggawa ng isang multilayer roll na may inasnan na pulang isda, natunaw na keso at mabangong sarsa ng bawang mula rito. Ito ang sarsa na responsable para sa lambot ng pita tinapay at ang mga maanghang na tala sa natapos na ulam. Ang pampagana ay dapat payagan na magbabad ng kahit ilang oras. Mapapansin nitong mas malambot ang rolyo. Kung ang pita roti ay mananatiling matatag, hindi nito ganap na bubuo ang lasa ng pulang isda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Paghahanda ng sarsa para sa impregnating ng roll. Sa isang maliit na lalagyan, ihalo ang tinukoy na halaga ng toyo at mayonesa. Balatan ang mga sibuyas ng bawang, banlawan at dumaan sa isang press. Idagdag ang nagresultang gruel sa natitirang mga sangkap at ihalo nang lubusan ang lahat.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ikinalat namin ang isa sa mga sheet ng manipis na tinapay ng pita sa mesa at grasa ito sa isang pantay na layer ng tinunaw na keso. Huwag kalimutan na grasa nang mabuti ang mga gilid upang mapanatili ang hugis ng hugis sa buong lugar nito.
hakbang 3 sa labas ng 7
Banlawan ang berdeng salad at matuyo nang husto sa isang tuwalya. Itabi ang mga nakahandang dahon sa isang layer ng naproseso na keso, sinusubukan itong masakop nang buong buo, nang walang mga puwang.
hakbang 4 sa labas ng 7
Gupitin ang pulang isda sa manipis na mga hiwa sa mga hibla. Pantay naming ikinalat ang mga ito sa berdeng dahon ng litsugas.
hakbang 5 sa labas ng 7
Matapos mailagay ang pulang isda, ikalat ang pangalawang sheet ng pita tinapay sa pagpuno at gaanong pindutin ang iyong mga kamay upang hawakan ang mga layer. Sa ibabaw ng pangalawang tinapay ng pita, ilapat ang dating handa na sarsa ng bawang at maingat na ipamahagi ito ng isang kutsara sa buong ibabaw.
hakbang 6 sa labas ng 7
Mula sa nagresultang blangko na dalawang-layer, bumubuo kami ng isang rolyo: igulong namin ito, mahigpit na pinipindot ng aming mga daliri kasama ang buong haba. Ilagay ang roll sa ref at hayaan itong magbabad sa loob ng ilang oras. Bilang kahalili, maaari mo itong iwanang magdamag.
hakbang 7 sa labas ng 7
Gupitin ang natapos na rolyo sa mga bahagi ng tatlo hanggang apat na sentimetro bawat isa. Kung nais mo, maaari kang magbigay ng mga segment ng hugis pantasiya, tulad ng sa larawan. Ilagay ang pampagana sa isang paghahatid ng plato at palamutihan ng tinadtad na berdeng mga sibuyas na sibuyas, berdeng litsugas at olibo.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *