Isda hodgepodge na may repolyo
0
434
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
49.9 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
3 gr.
Fats *
4.1 gr.
Mga Karbohidrat *
4.4 gr.
Ang Fish hodgepodge na may repolyo ay itinuturing na isang pangalawang kurso at madalas na inihurnong sa oven. Ang ulam ay naging magaan, mababang calorie at masarap. Ang mashed patatas ay hinahain bilang isang ulam. Ang nasabing isang hodgepodge ay inihanda mula sa mga fillet ng anumang mga isda at sauerkraut.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Balatan at putulin ang sibuyas sa maliliit na cube. Pagkatapos ay iprito ito sa mainit na langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi at caramelized. Magdagdag ng tomato paste, diced pickles sa pritong mga sibuyas, iwisik ang itim na paminta, magdagdag ng isang maliit na tubig at kumulo sa mababang init sa loob ng ilang minuto.
Grasa isang baking dish na may langis ng halaman at ilagay ang kalahati ng nilagang repolyo sa ilalim nito. Ilagay sa tuktok nito sa isang pantay na layer na pinirito na mga sibuyas at mga pipino, at sa itaas ng mga ito maglagay ng mga piraso ng cod fillet, kumulo sa mantikilya. Itabi ang natitirang repolyo sa itaas. Maghurno ng hodgepodge sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto.
Bon Appetit!