Rye tinapay na 750 gramo sa isang gumagawa ng tinapay

0
3420
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 235.6 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 240 minuto
Mga Protein * 12 gr.
Fats * 5.7 g
Mga Karbohidrat * 60.7 g
Rye tinapay na 750 gramo sa isang gumagawa ng tinapay

Ang tinapay na rye ay hindi lamang masarap at mabango, ngunit napaka malusog din. Maaari mo itong lutuin sa bahay, pinakamahusay sa isang gumagawa ng tinapay. Ayon sa resipe na ito, ang tinapay ay magiging malambot, puno ng butas, na may isang malutong na tinapay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ibuhos ang temperatura ng silid ng tubig sa timba ng isang machine machine. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal, asin at langis ng halaman.
hakbang 2 sa labas ng 6
Susunod, idagdag ang sifted na harina.
hakbang 3 sa labas ng 6
Magdagdag ng fermented malt, bibigyan nito ang tinapay ng isang lasa ng rye at isang magandang madilim na kulay.
hakbang 4 sa labas ng 6
Magdagdag ng lebadura at baking powder na huling. Ilagay ang timba sa tagagawa ng tinapay at piliin ang programa ng Rye Bread, timbang na 750 gramo, kulay medium na crust.
hakbang 5 sa labas ng 6
Kapag nagmamasa ng kuwarta, tiyakin na ang kuwarta ay hindi masyadong tuyo at hindi pantay. Mas maraming harina o tubig ang maaaring idagdag kung kinakailangan. Ang tamang kuwarta ay dapat na malambot, makinis at makintab.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang natapos na tinapay ay may magandang ginintuang crust at kaaya-aya na aroma. Palamigin ito bago i-chopping ito.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *