bahay
➠ Tinapay sa bahay
➠ Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay
➠ Sourdough rye tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Sourdough rye tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

4454

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 169.9 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 175 minuto

Mga Protein * 7.3 gr.

Fats * 5.6 g

Mga Karbohidrat * 39.8 g

Sourdough rye tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Nilalaman

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong inirerekumenda ang isang kahanga-hangang recipe para sa isang hindi karaniwang masarap na rye sourdough na tinapay na ginawa sa isang gumagawa ng tinapay. Talagang lahat ay magugustuhan ang malusog na tinapay ng rye, at ikaw ay tuluyan nang titigil sa pagpunta sa tindahan para sa tinapay.

Mga sangkap

Rye sourdough 300 gr. Tubig 230 ML Asin 1.5 tsp Mahal (madilim) 1 kutsara Harina (Ika-1 baitang) 200 gr. Peeled rye harina 130 g Mantika 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Ilagay ang kinakailangang halaga ng rye sourdough sa isang malalim na mangkok. Iwanan ito sa isang mainit na lugar nang ilang sandali.

Magdagdag ng asin, madilim na honey at langis ng gulay. Ibuhos sa maligamgam na inuming tubig. Salain ang kinakailangang halaga ng 1st grade na harina ng trigo at harina ng rye.

Pukawin ang kuwarta nang marahan sa isang kahoy na spatula.

Pagkatapos ay dahan-dahang ilipat ang kuwarta sa mangkok ng gumagawa ng tinapay. Isara ang takip. Piliin ang program blg. 8 sa panel ng aparato, timbang - 750 g, crust - medium. I-on ang aparato. Nagsisimula ang proseso ng pagmamasa, pagkatapos ay angat at pagbe-bake. Matapos ang pagtatapos ng programa, patayin ang appliance at buksan ang takip. Ang buong proseso mula simula hanggang matapos ay tatagal ng 2.5 oras.