bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Uncle Bens salad na may bigas para sa taglamig

Uncle Bens salad na may bigas para sa taglamig

3960

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 100.9 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 1 d.

Mga Protein * 1.7 gr.

Fats * 2.9 gr.

Mga Karbohidrat * 24.1 gr.

Uncle Bens salad na may bigas para sa taglamig

Nilalaman

Ang isang pampagana na kumbinasyon ng mga courgettes, bell peppers at bigas sa tomato sauce ay magbibigay sa iyo ng mga magagandang sandali ng kasiyahan. Ang billet ay mas masarap kaysa sa pandaigdigang tatak, kahit na ang ideya para sa resipe nito ay nagmula kay Uncle Bens at nakuha ang maraming mga pagkakaiba-iba mula sa iba't ibang mga sangkap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Peel ang hugasan zucchini at alisin ang core na may mga binhi. Kung ang zucchini ay bata na may isang maselan na balat at bahagya na napapansin na hiwa, hindi na kailangang linisin ito. Gupitin ang mga ito sa daluyan na mga cube.

Hugasan ang paminta, gupitin ang core ng mga binhi at i-chop ito sa maliit na mga parisukat.

Peel ang mga karot, banlawan at gilingan ng marahas. Alisin ang husk mula sa sibuyas at tumaga ng makinis.

Balatan ang bawang, banlawan at patakbo sa isang press. Pagsamahin ito sa langis.

Hugasan ang mga mainit na paminta, gupitin sa manipis na mga bilog. Kung nais mo ng isang mas matalas na ani, iwanan ang mga binhi, kung hindi man, alisin ang mga ito.

Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga kamatis sa loob ng isang minuto, ilagay ito sa malamig na tubig at alisan ng balat. I-twist ang mga kamatis sa isang gilingan ng karne.

Ilipat ang lahat ng gulay sa isang mabibigat na kasirola, idagdag ang tomato puree, panahon na may langis ng bawang, iwisik ang asin at asukal at pukawin nang maayos. Lutuin ang workpiece sa daluyan ng init mula sa kumukulo ng 30 minuto, pagpapakilos sa isang kahoy na spatula.

Banlawan ang bigas sa ilalim ng umaagos na tubig at ilagay ito sa mga gulay. Gawin itong maliit na apoy at patayin ito sa loob ng 30 minuto pa.

5 minuto bago magluto, magdagdag ng suka at pagkatapos ng itinakdang oras, ipamahagi ang salad sa mga sterile garapon. Baligtarin ang lalagyan at takpan ng isang kumot hanggang sa ganap na lumamig sa loob ng isang araw.

Bon Appetit!