bahay
➠ Bagong Taon
➠ Mga resipe para sa Bagong Taon
➠ Caesar salad tulad ng sa isang restawran

Caesar salad tulad ng sa isang restawran

10517

Kusina Amerikano

Nilalaman ng calorie 123.2 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 10.6 gr.

Fats * 8.6 gr.

Mga Karbohidrat * 12.2 g

Caesar salad tulad ng sa isang restawran

Nilalaman

Kung una mong sinubukan ang sikat na Caesar salad sa isang restawran at nanalo ka sa panlasa nito, oras na upang maglakas-loob at magluto ng isang napakagandang ulam sa bahay. Ang salad ay magiging isang mahusay na magaan na hapunan kapag nais mo lamang masiyahan ang iyong kagutuman, hindi ito lilikha ng kabigatan sa tiyan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Para sa sarsa, pakuluan ang mga itlog ng 1 minuto, pagkatapos ay hatiin ang mga ito sa isang angkop na lalagyan. Magpadala doon ng gadgad na matapang na keso, may peeled na bawang (1 hiwa). Lagyan ng sukat ang lahat gamit ang isang blender hanggang sa makinis.

Ibuhos sa langis, idagdag ang mustasa at asin, suntok muli. Hayaang tumayo ang sarsa.

Para sa mga crouton, gupitin ang puting tinapay sa mga cube. Pinong tumaga ng isang sibuyas ng bawang na may kutsilyo, ihalo sa langis ng oliba na pinainit sa isang kawali. Palamigin.

Init ang oven sa 180 degree. Ayusin ang mga tinapay na cube sa isang baking sheet, ibuhos sa kanila ang dressing ng bawang. Ipadala upang matuyo sa oven sa loob ng 20 minuto.

Gupitin ang fillet ng manok sa patag na 10 cm na piraso. Painitin ang langis ng oliba sa isang kawali, iprito ang manok sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Budburan ang lutong karne ng asin, itim na paminta at pampalasa. Palamigin. Gupitin ang mga fillet sa maliliit na hiwa.

Para sa langutngot, inirerekumenda na bumili ng isang Iceberg salad. Hugasan ito at patuyuin sa pamamagitan ng malumanay na paglunsad nito sa isang tuwalya. Itapon ang mga nangungunang sheet, pilasin ang natitira gamit ang iyong mga kamay.