bahay
➠ Bagong Taon
➠ Mga resipe para sa Bagong Taon
➠ Caesar salad na may pinausukang manok, crouton at kamatis

Caesar salad na may pinausukang manok, crouton at kamatis

654

Kusina Amerikano

Nilalaman ng calorie 195.8 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 15 minuto.

Mga Protein * 12.3 gr.

Fats * 13.9 gr.

Mga Karbohidrat * 6.7 g

Caesar salad na may pinausukang manok, crouton at kamatis

Nilalaman

Ngayon ay naghahanda kami ng isang maanghang na bersyon ng Caesar, ang highlight kung saan ay pinausukang manok. Bibigyan nito ang salad ng isang mausok na lasa, at ang malutong na mga crouton ay magdaragdag ng pakiramdam ng isang pumutok na apoy sa malapit.

Mga sangkap

Pinausukang manok 230 gr. Parmesan keso 40 gr. Itlog 2 pcs. Sariwang kamatis 1 - 2 mga PC. Leaf salad 1 bundle Mga crackers 50 - 70 gr. Mayonesa 50 gr.

Proseso ng pagluluto

Una, pakuluan natin ang mga itlog. Sa oras na ito, magkakaroon kami ng oras upang ihanda ang lahat ng iba pang mga sangkap.

Pagkatapos ay gupitin ang pinausukang manok sa mga cube. Maaari mo ring i-cut sa mga piraso, ngunit pagkatapos ay mas mahusay din na gupitin ang mga kasunod na produkto sa mga piraso upang hindi makagambala sa pangkalahatang komposisyon ng ulam.

Matapos alisin ang mga bulok na bahagi at lubusan na banlaw ang mga dahon ng litsugas, iwanan silang natural na matuyo, o pabilisin ang proseso gamit ang isang twalya. Pagkatapos ay pinunit namin ang mga tuyong dahon sa mga piraso ng katamtamang sukat.

Gupitin ang mga kamatis sa mga cube o piraso, depende sa aling pagpipilian na ginamit mo noong pinutol ang manok.

Tatlong keso sa isang masarap na kudkuran.

Pinutol din namin ang pinakuluang itlog sa mga cube at maaari naming simulang i-assemble ang salad. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang manok, kamatis, litsugas at itlog. Budburan ng mga crouton at gadgad na keso sa itaas. Mas mainam na maghatid ng mayonesa nang magkahiwalay upang ang aming mga crouton ay hindi mabasa. Iyon lang, handa na si Caesar sa pagtikim!