Caesar salad na may mga hipon at manok

0
1553
Kusina Amerikano
Nilalaman ng calorie 112.4 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 11 gr.
Fats * 6.6 gr.
Mga Karbohidrat * 12.2 g
Caesar salad na may mga hipon at manok

Maraming eksperto sa culinary ang nag-e-eksperimento sa paghahanda ng Caesar salad. Ang pinakamatagumpay na kumbinasyon, sa aming palagay, ay manok at hipon. Ang dalawang produktong pandiyeta ay perpektong pinagsama sa bawat isa at sa iba pang mga sangkap ng salad.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Gupitin ang puting tinapay sa maliliit na cube. Tumaga ng isang sibuyas ng bawang at ihalo sa langis ng oliba, mag-iwan ng 5-7 minuto. Magtabi ng isang sheet ng pergamino na papel o foil sa isang baking sheet, ikalat ito sa mga cubes ng tinapay, i-brush sa kanila ng langis ng bawang at ilagay sa oven upang matuyo ng 15-20 minuto sa 180 degree.
hakbang 2 sa 8
Hugasan ang sariwang hipon at pakuluan ng pampalasa at lemon. Ang mga hipon ay pinakuluan ng halos 3-5 minuto.
hakbang 3 sa 8
Pakuluan ang fillet ng manok na may asin at pampalasa o maghurno sa oven sa foil. Gupitin ang natapos na karne sa maliliit na piraso.
hakbang 4 sa 8
Grate Parmesan sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 5 sa 8
Hugasan ang mga kamatis at gupitin ito sa kalahati. Kung gumagamit ka ng mas malalaking gulay, gupitin ito sa mas maliit na mga piraso.
hakbang 6 sa 8
Banlawan ang mga dahon ng litsugas sa ilalim ng malamig na tubig at iwanan sa mga tuwalya ng papel upang maubos ang likido. Pagkatapos ay punitin ito ng iyong mga kamay, hindi masyadong makinis.
hakbang 7 sa 8
Refuel. Pagsamahin ang yogurt, isang tinadtad na sibuyas ng bawang, mustasa, isang kutsarang langis ng oliba at isang kutsarang lemon juice, magdagdag ng asin sa panlasa at panahon.
hakbang 8 sa 8
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap ng salad at ang pagbibihis. O maaari mong ihatid ang salad sa isang mas orihinal na paraan, maglagay ng mga dahon ng litsugas sa isang malaking ulam, ikalat ang mga piraso ng manok, hipon, kamatis at crackers sa kanila sa isang magulong pamamaraan, iwisik ang keso sa itaas at ibuhos sa pagbibihis.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *