Caesar salad na may mga hipon at mayonesa
0
2155
Kusina
Amerikano
Nilalaman ng calorie
140.5 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
25 minuto
Mga Protein *
10.3 g
Fats *
12.2 g
Mga Karbohidrat *
7.6 gr.
Sino ang hindi mahal ang Caesar salad? Kung mayroong mga unlover, pagkatapos ay iilan ang mga ito. At para sa mga mahilig sa ulam na ito, inirerekumenda namin ang bersyon na may mga hipon - napaka masarap at hindi matatalo. Ang mga mabangong hipon na niluto sa mantikilya na may bawang ay nagdaragdag ng maanghang na paglalambing sa salad.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang pre-peeled at gupitin ang hipon sa mainit na langis. Idagdag ang mga peeled at durog na bawang ng sibuyas sa hipon. Pagprito ng hipon na may bawang sa loob ng tatlo hanggang apat na minuto, magdagdag ng asin sa panlasa. Inalis namin ang kawali mula sa kalan, inilalagay ang hipon sa isang hiwalay na plato, inilabas ang mga sibuyas ng bawang - natupad nila ang kanilang pagpapaandar na nakaka-aromatize at hindi na kinakailangan.
Gupitin ang mga puting hiwa ng tinapay sa maliit na cube. Kung ang crust ay masyadong magaspang, pinakamahusay na putulin ito. Ibuhos ang mga cube ng puting tinapay sa isang tuyong kawali at ilagay sa kalan. Iprito ang mga cube sa katamtamang temperatura hanggang sa sila ay gaanong maitim. Budburan ang mga crouton ng tuyong bawang, asin at ground pepper.
Bon Appetit!