Caesar salad na may mga hipon at salmon

0
1822
Kusina Amerikano
Nilalaman ng calorie 111.6 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 10.7 g
Fats * 7.8 g
Mga Karbohidrat * 10.4 g
Caesar salad na may mga hipon at salmon

Sanay na kami sa paggawa ng Caesar salad na may manok at crouton. Ngayon ay bahagyang babaguhin namin ang aming ideya ng salad na ito at lutuin ito ng hipon at salmon. Ang isang mahusay na kumbinasyon ng mga sariwang gulay, klasikong sarsa ng Caesar at pagkaing-dagat. Para sa aming panlasa - naging perpekto lamang ito, subukan mo rin!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
I-defrost muna ang mga hipon, kung kinakailangan, alisan ng balat at banlawan. Ihanda ang marinade ng hipon: sa isang lalagyan, ihalo ang isang kutsarang langis ng oliba, honey, asin, paminta at lemon juice. Isawsaw ang mga hipon sa sarsa at hayaang mag-marinate ng 20-30 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 6
Sa isang lalagyan, paghaluin ang isang kutsarang langis ng oliba at bawang, na dumaan sa isang press. Hayaan ang langis na magluto ng 10 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang langis ng bawang at diced puting tinapay sa isang preheated pan. Iprito ito hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, maglagay ng itlog ng manok doon at ilabas ito sa loob ng ilang minuto. Pinaghiwalay namin ito sa isang lalagyan, nagdagdag ng 3 kutsarang langis ng oliba, balsamic suka, mustasa, asin at paminta at isang pares ng patak ng lemon juice. Talunin nang maayos ang lahat gamit ang isang hand blender. Handa na ang dressing ng salad.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang mga inatsara na hipon sa isang grill pan at iprito sa magkabilang panig sa loob ng isang minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang mga dahon ng litsugas, mga tinadtad na peppers, cherry na kamatis at pipino sa isang plato. Nangunguna sa hipon at mga piraso ng salmon. Bago ihain, palamutihan ang salad na may gadgad na keso, crouton at ibuhos ang sarsa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *