bahay
➠ Bagong Taon
➠ Mga resipe para sa Bagong Taon
➠ Caesar salad na may manok, repolyo ng Tsino, mga kamatis at crouton

Caesar salad na may manok, repolyo ng Tsino, mga kamatis at crouton

1095

Kusina Amerikano

Nilalaman ng calorie 134.8 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 11.7 g

Fats * 12.3 gr.

Mga Karbohidrat * 10.9 g

Caesar salad na may manok, repolyo ng Tsino, mga kamatis at crouton

Nilalaman

Ang Caesar salad na may manok ay maaaring maiugnay sa mga pagkaing mababa ang calorie. Ang sikreto ng ulam na ito ay ang manok ay pinirito sa isang tuyong kawali. Salamat dito, ang salad ay walang lasa mas masahol kaysa sa isa sa restawran.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa mga cube. Asin ang karne, panahon at ibuhos ang toyo, umalis upang mag-marinate ng 10 minuto.

Painitin ang isang kawali at iprito ang manok na walang langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Gupitin ang tinapay sa mga cube. Patuyuin ang mga crouton sa isang tuyong kawali o oven.

Hugasan ang repolyo ng Tsino at gupitin sa malalaking piraso. Ilagay ang repolyo sa isang patag na ulam.

Hugasan ang mga kamatis ng cherry, gupitin ang kalahati at ilagay sa tuktok ng repolyo.

Pagkatapos ay idagdag ang mga crouton at pritong manok.

Maghanda ng pagbibihis. Pagsamahin ang mayonesa, katas ng kalahating limon, tinadtad na bawang, asin, paminta sa lupa, dalawang kutsarang tubig, at gadgad na keso. Tikman ang sarsa, magdagdag ng langis ng oliba, magdagdag ng halo ng halaman ng Italyano at paghalo muli.