Caesar salad na may itlog at manok
0
1373
Kusina
Amerikano
Nilalaman ng calorie
156.3 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
45 minuto
Mga Protein *
11.4 gr.
Fats *
13.4 gr.
Mga Karbohidrat *
10.1 gr.
Ang resipe ng caesar ng manok na ito ay walang kasaganaan ng madulas na sarsa. Sa huli, isang itlog na itlog ay inilalagay sa salad, na kung ihahalo sa iba pang mga sangkap ng ulam, gumaganap bilang isang sarsa. Bilang karagdagan, ang caesar ay tinimplahan ng lemon juice at isang patak ng Worcester sauce.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Asin ang fillet, iwisik ang mga pampalasa, lagyan ng rehas na may isang sibuyas ng bawang na kinatas sa pamamagitan ng isang press. Iprito ang manok sa isang kawali na walang langis nang halos 3 minuto, pagkatapos ay takpan ang kawali ng takip at kumulo para sa isa pang 2 minuto. sa sobrang init. Palamigin ang karne at gupitin.
Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng kaunting asin doon, 1 kutsara. l. suka Hatiin ang itlog ng pugo sa isang mangkok. Pukawin ang tubig ng isang kutsara hanggang sa lumitaw ang isang funnel dito. Ibuhos ang itlog sa funnel na ito at lutuin ng 1 minuto. Ilagay ang mga itlog na tinadtad sa tuktok ng salad, iwisik ang mga pritong mani.
Bon Appetit!