Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga salad para sa taglamig
  3. ➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
  4. ➠ Donskoy salad klasikong recipe para sa taglamig

Donskoy salad klasikong recipe para sa taglamig

0
989
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 117.1 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 6.8 g
Mga Karbohidrat * 30.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Donskoy salad klasikong recipe para sa taglamig
Nilalaman

Nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang mabangong "Donskoy" na salad ayon sa klasikong resipe. Ang makatas na meryenda ay naglalaman ng maraming halaga ng mga mabangong gulay at maayos sa anumang mainit na ulam. Siguraduhing subukan ang paggawa ng gayong salad at magpapasalamat sa iyo ang iyong pamilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Una sa lahat, ihanda ang kinakailangang halaga ng lahat ng mga sangkap.
hakbang 2 sa labas ng 12
Peel ang mga sibuyas, banlawan sa malamig na tubig, at pagkatapos ay i-cut sa maliit na piraso. Ilagay ang mga handa na sibuyas sa isang kasirola na may makapal na ilalim.
hakbang 3 sa labas ng 12
Hugasan nang lubusan ang mga kamatis, alisin ang tangkay, at pagkatapos ay gupitin sa daluyan ng mga hiwa. Ipadala sa tinadtad na mga sibuyas.
hakbang 4 sa labas ng 12
Banlawan nang lubusan ang mga peppers ng kampanilya, at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso, pagkatapos alisin ang core ng mga binhi at banlaw ito. Ang kulay ng bell pepper ay hindi mahalaga. Gamitin ang mayroon ka.
hakbang 5 sa labas ng 12
Hugasan nang lubusan ang perehil at pagkatapos ay iwaksi ang labis na likido. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-chop ang mga herbs at idagdag ito sa kasirola kasama ang natitirang mga sangkap.
hakbang 6 sa labas ng 12
Ipadala ang kinakailangang dami ng asin, granulated sugar sa mga gulay, at magdagdag din ng mga black peppercorn, allspice peas at bay leaf.
hakbang 7 sa labas ng 12
At pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng langis ng halaman at suka sa mesa.
hakbang 8 sa labas ng 12
Pukawin ang mga gulay nang lubusan at iwanan upang magluto ng halos 30-40 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 12
Ang oras na ito ay sapat na para sa mga makatas na gulay upang palabasin ang kanilang katas. Pansamantala, ihanda ang mga garapon, hugasan itong mabuti sa maligamgam na tubig, at pagkatapos ay isteriliser sa oven, microwave, o paliguan sa tubig. Pakuluan ang takip o ibuhos ang kumukulong tubig.
hakbang 10 sa labas ng 12
Ilagay ang nakahanda na salad sa mga sterile garapon, at takpan ng mga sterile lids.
hakbang 11 sa labas ng 12
Ilagay ang mga garapon ng salad sa isang malaking kasirola, takpan ang ilalim nito ng isang tuwalya sa kusina. Ibuhos ang maligamgam na tubig sa mga hanger ng mga garapon. Maglagay ng isang kasirola na may mga garapon sa daluyan ng init at pakuluan. Pagkatapos ay bawasan ang init at isteriliser ang mga garapon sa loob ng 20-25 minuto.
hakbang 12 sa labas ng 12
Maingat na alisin ang mga mainit na garapon ng salad at igulong kasama ang seamer. Dahan-dahang baligtarin ang mga lata at iwanan ang posisyon na ito ng halos isang araw, na nakabalot sa isang mainit na kumot. Matapos ganap na paglamig sa mga garapon, baligtarin at ilipat sa isang cool, madilim na lugar para sa imbakan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *