Donskoy salad na may pulang mga kamatis, pipino at repolyo para sa taglamig

0
836
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 66 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 0.9 gr.
Fats * 2.7 gr.
Mga Karbohidrat * 15.3 g
Donskoy salad na may pulang mga kamatis, pipino at repolyo para sa taglamig

Isang masarap at makatas na salad na ginawa mula sa simple at abot-kayang sangkap, na tiyak na palamutihan ang anumang maligaya na pagkain o hapunan ng pamilya. Napakadali upang maghanda ng tulad ng isang salad, at ang pangmatagalang imbakan ay magbibigay sa iyo ng mabangong meryenda sa buong taon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Chop ang repolyo sa manipis na piraso, magdagdag ng isang maliit na asin at ihalo nang lubusan. Iwanan ang repolyo upang hayaang umupo ang katas sa halos 20 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 12
Lubusan na banlawan at patuyuin ang mga pipino, at pagkatapos ay gupitin ito sa mga hiwa.
hakbang 3 sa labas ng 12
Gupitin ang hugasan na paminta ng kampanilya sa maliliit na piraso.
hakbang 4 sa labas ng 12
Huhugasan natin ang mga kamatis at gupitin ito sa mga random na piraso.
hakbang 5 sa labas ng 12
Hugasan at linisin ang mga karot at sibuyas. Pinahid namin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, at pinuputol ang mga sibuyas sa kalahating singsing.
hakbang 6 sa labas ng 12
Pagsamahin ang lahat ng mga tinadtad na gulay sa repolyo.
hakbang 7 sa labas ng 12
Ibuhos ang asukal, asin, magdagdag ng halos kalahati ng suka at langis ng halaman. Paghaluin nang lubusan ang lahat, takpan ng tuwalya at iwanan ng isang oras.
hakbang 8 sa labas ng 12
Inililipat namin ang mga gulay sa isang kasirola at ipinapadala ito sa apoy. Pakuluan at pagkatapos ay kumulo sa loob ng 15 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 12
Pagkatapos ng 10 minuto, ibuhos ang natitirang suka, ihalo.
hakbang 10 sa labas ng 12
Punan ang mga isterilisadong garapon ng salad, takpan ang mga ito ng mga takip at isteriliser sa loob ng 10 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 12
Igulong ang mga maiinit na lata, baligtarin ang mga ito at ibalot sa isang kumot. Sa estado na ito, iniiwan namin sila hanggang sa ganap silang cool.
hakbang 12 sa labas ng 12
Inimbak namin ang salad sa isang madilim at cool na lugar. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *