Danube salad na may mga pipino para sa taglamig

0
2572
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 74.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 3.1 gr.
Mga Karbohidrat * 17.4 g
Danube salad na may mga pipino para sa taglamig

Para sa mga mahilig sa magaan na paghahanda mula sa mga pana-panahong gulay, nag-aalok kami ng isa pang bersyon ng salad ng halaman para sa taglamig. Kahit na ang isang baguhang hostess ay makayanan ang paghahanda nito. Para sa salad, kakailanganin mo ang mga gulay, halaman, pampalasa at ilang libreng oras. Kung nais mong maging maanghang ang salad, magdagdag ng isa o dalawang sili na sili o ilang mga pakurot ng ground red pepper dito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Naghuhugas kami ng mga pipino, mga kamatis at repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo, inilalagay ito sa isang tuwalya sa kusina at hinayaan silang matuyo nang kaunti mula sa tubig. Magbalat at maghugas ng mga sibuyas at karot.
hakbang 2 sa labas ng 4
Pinong tinadtad ang repolyo ng isang espesyal na kutsilyo, gupitin ang mga kamatis sa kalahati, alisin ang mga tangkay at gupitin sa maliliit na cube. Kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Tumaga ang sibuyas at mga pipino sa maliliit na cube. Ang paminta ay nililinis namin mula sa mga tangkay at buto at pinutol sa maliliit na cube. Ilagay ang lahat ng mga nakahandang gulay sa isang malalim na kasirola, magdagdag ng asin at asukal, langis ng halaman, ihalo at ilagay ang kawali sa katamtamang init. Dalhin ang pigsa sa gulay, bawasan ang init at lutuin ng mga 25-30 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 4
5-7 minuto bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng makinis na tinadtad na herbs at suka sa salad, ihalo at, kung handa na, alisin ang kasirola kasama ang salad mula sa init.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ipamahagi ang natapos na mainit na salad sa mga isterilisadong garapon, higpitan ito ng mahigpit kasama ng pinakuluang takip at iwanan upang ganap na malamig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay inilalagay namin ang salad para sa pag-iimbak sa isang cool na madilim na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *