Ang style na Korean na zucchini at cucumber salad

0
2650
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 35.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 3.4 gr.
Mga Karbohidrat * 3.5 gr.
Ang style na Korean na zucchini at cucumber salad

Ang zucchini na may mga pipino ay halos magkatulad sa pagkakayari at panlasa. Ang parehong gulay ay mahusay sa pagpili ng lasa at aroma ng pampalasa at ipakita ang kanilang malutong na mga katangian. Ang pagsasama-sama ng mga prutas na ito sa isang salad, pagdaragdag ng kasiyahan ng bawang at ang lasa ng coriander ay isang magandang ideya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan at tuyuin ang mga pipino at zucchini nang lubusan. Para sa tulad ng isang salad, mas mahusay na gumamit ng mga batang prutas - ang lasa ng salad ay mas juicier, at ang pagkakayari ng mga adobo na prutas ay mas malutong. Kung gumagamit ka ng matandang zucchini, pagkatapos ay mas mahusay na kunin ang alisan ng balat at alisin ang mga buto.
hakbang 2 sa labas ng 7
Para sa mga pipino, putulin ang mga tip sa magkabilang panig at gupitin ito sa mga paayon na stick o mga malalaking dayami.
hakbang 3 sa labas ng 7
Gupitin ang zucchini sa mga cubes na proporsyonal sa mga piraso ng pipino.
hakbang 4 sa labas ng 7
Inilagay namin ang mga tinadtad na gulay sa isang malawak na mangkok. Peel ang bawang, banlawan ito at ipasa ito sa isang press.
hakbang 5 sa labas ng 7
Magdagdag ng tinadtad na bawang, asin at tinadtad na dill sa isang mangkok na may tinadtad na mga pipino at zucchini. Budburan ng kulantro at itim na paminta.
hakbang 6 sa labas ng 7
Sa isang maliit na lalagyan, ihalo ang langis ng halaman at suka at ibuhos ang mga gulay na may halong ito.
hakbang 7 sa labas ng 7
Dahan-dahang ihalo ang lahat ng mga bahagi ng isang spatula at hayaang mag-marinate sa loob ng ilang oras. Gumalaw ng pana-panahong gulay upang marinate pantay. Ilagay ang natapos na salad sa isang mangkok ng salad at hayaang maabot ang temperatura ng kuwarto para sa paghahatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *