bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Spicy zucchini salad

Spicy zucchini salad

1517

Kusina Caucasian

Nilalaman ng calorie 88 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 0.6 g

Fats * 5.5 gr.

Mga Karbohidrat * 22.3 gr.

Nilalaman

Masarap na zucchini at mainit na paminta ng salad! Masidhing inirerekumenda kong maghanda pa para sa taglamig. Nananatili ang mga gulay sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at magkakasamang lumilikha ng isang hindi kapani-paniwalang kumbinasyon na nakaka-bibig. Ang salad na ito ay perpektong makadagdag sa pangunahing kurso at magiging perpekto para sa parehong tanghalian at magaan na hapunan.

Mga sangkap

Zucchini 3 mga PC Sariwang kamatis 10 piraso. Ground black pepper 4 na bagay. Chilli 2 pcs. Bawang 100 g Mantika 1 kutsara Granulated na asukal 1 kutsara Asin 2 kutsara Talaan ng suka 9% 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Huhugasan natin ang lahat ng gulay at alisan ng balat ang mga ito ng petioles, husk at buto. Gupitin ang zucchini sa maliliit na piraso hanggang sa 1.5 cm.

Ngayon gilingin ang mga peppers at kamatis sa isang homogenous puree gamit ang isang gilingan ng karne. Pinapasa namin ang mga sibuyas ng bawang sa isang press. Ipinapadala namin ang natapos na timpla sa zucchini.

Timplahan ang salad ng langis ng halaman, asin at asukal. Gumalaw at sunugin. Pakuluan ang salad, bawasan ang init at kumulo sa loob ng 30 minuto.

Kapag ang 15 minuto ay mananatili hanggang sa kahandaan. ibuhos ang suka at pukawin. Inilalagay namin ang salad sa mga isterilisadong garapon at igulong ito nang mahigpit.