Zucchini salad na may suka

0
509
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 81.9 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 160 minuto
Mga Protein * 2.1 gr.
Fats * 4.2 gr.
Mga Karbohidrat * 19 gr.
Zucchini salad na may suka

Ang maganda at mabangong Korean carrot salad ay masarap at maanghang. Ihanda ito nang maaga para sa talahanayan ng bakasyon upang ang mga gulay ay may oras na mag-marina sa toyo at suka, at tangkilikin ang nakakatubig at malusog na meryenda na ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan ang mga batang zucchini at putulin ang kanilang mga buntot at magaspang na paglaki. Peel ang mga karot, banlawan at lagyan ng rehas ang isang Korean grater o gumamit ng isang kutsilyo upang hugis sa manipis na mga piraso.
hakbang 2 sa 8
Gupitin ang zucchini sa manipis na mga kalahating bilog.
hakbang 3 sa 8
Ilipat ang mga karot sa isang mangkok, iwisik ang asin at iwanan sa katas sa loob ng 10 minuto.
hakbang 4 sa 8
Ilagay ang zucchini sa isang lalagyan at asukal, ibuhos na may suka at asin na may isang pakurot ng asin at ihalo sa pamamagitan ng pagsara ng lalagyan ng takip at malumanay iling ito ng maraming beses. Iwanan ang zucchini upang mag-marinate ng 10 minuto.
hakbang 5 sa 8
Kinisin nang kaunti ang mga karot gamit ang iyong mga kamay at pagsamahin ang zucchini, ihalo at iwisik ng mga linga.
hakbang 6 sa 8
Pag-init ng langis sa isang kawali at idagdag ang pulang paminta. Init ang pampalasa sa mababang init ng 1/2 minuto upang mabango ang langis.
hakbang 7 sa 8
Pigain ang peeled at hugasan ng bawang sa mga gulay at ibuhos ang mainit na mabangong langis.
hakbang 8 sa 8
Ibuhos ang toyo, pukawin at takpan ang salad. Palamigin ang meryenda sa loob ng 2 oras.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *