Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Raw zucchini salad

Raw zucchini salad

0
557
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 88 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 22.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Raw zucchini salad
Nilalaman

Alam mo bang makakagawa ka ng isang nakakamanghang masarap na salad mula sa batang zucchini? Maayos silang sumasama sa mga sariwang kamatis. Magdagdag ng isang maliit na lemon juice, sariwang herbs, langis ng oliba at pampalasa - at mayroon kang isang tunay na obra maestra sa iyong mesa! Ang pangunahing patakaran ay hayaan ang mga gulay na magluto ng kaunti at magbabad sa mga pampalasa, bawang at langis. Kaya, magsimula na tayo!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Para sa paghahanda ng salad, pinili namin ang mga batang zucchini lamang. Huhugasan namin ang zucchini, alisin ang tangkay at balatan ito. Pagkatapos, gamit ang isang peeler ng gulay, gupitin ang zucchini sa manipis na mga hiwa.
hakbang 2 sa labas ng 5
Naghuhugas kami ng mga kamatis, inilalagay ito sa isang tuwalya upang matuyo sila nang kaunti at gupitin ito sa malalaking cube. Idagdag ang mga kamatis sa mangkok ng zucchini, magdagdag ng asin, ihalo at iwanan ng 10-15 minuto upang hayaan ang juice ng gulay.
hakbang 3 sa labas ng 5
Sa isang maliit na lalagyan, paghaluin ang langis ng oliba, asukal, itim na paminta, bawang na dumaan sa isang press at lemon juice. Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap.
hakbang 4 sa labas ng 5
Matapos masimulan ng zucchini at mga kamatis ang katas, magdagdag ng mga tinadtad na sariwang damo at pagbibihis sa kanila, ihalo nang mabuti at hayaang magluto ito sa temperatura ng kuwarto nang halos isang oras.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ilagay ang natapos na salad sa isang mangkok ng salad, dekorasyunan ng isang maliit na sanga ng basil at ihain. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *