bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Zucchini salad sa isang mabagal na kusinilya

Zucchini salad sa isang mabagal na kusinilya

1345

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 100.4 kcal

Mga bahagi 2.5 l.

Oras ng pagluluto 1 d.

Mga Protein * 1 gr.

Fats * 2.7 gr.

Mga Karbohidrat * 24.5 g

Zucchini salad sa isang mabagal na kusinilya

Nilalaman

Ang zucchini salad ay pareho sa pagkakapare-pareho sa repolyo. Sa isang mabagal na kusinilya, isteriliser namin ang mga garapon ng salad, gagawin nitong komportable at mabilis ang pagluluto.

Mga sangkap

Zucchini 1.5KG Sibuyas 250 g Karot 250 g Bawang 1 PIRASO. Asin 1.5 kutsara Granulated na asukal 0.5 tbsp Mantika 0.5 tbsp Ground black pepper tikman Apple cider suka 6% 0.5 tbsp

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang zucchini at kung matigas ang balat, putulin ito. Peel ang mga karot, banlawan at lagyan ng rehas ang zucchini sa isang Korean grater.

Hugasan ang mga peeled na sibuyas at tumaga nang makinis.

Peel off ang bawang, banlawan at pindutin sa pamamagitan ng isang pindutin. Pagsamahin ang mga karot, zucchini, mga sibuyas, bawang at takpan ang lahat ng may asukal at asin. Ibuhos sa langis at suka.

Pukawin ang lahat ng mga sangkap upang makagawa ng isang makinis na i-paste. Mag-iwan ng tabi sa loob ng 2.5 oras.

Pansamantala, ihanda ang mga garapon: suriin ang mga chips, hugasan ng baking soda at isteriliser sa loob ng 15 minuto, pagbuhos ng tubig sa minimum na marka at pag-install ng isang singaw nguso ng gripo.

Hatiin ang litsugas sa mga garapon at takpan ng takip.

Takpan ang ilalim ng multicooker ng isang silicone mat o waffle twalya. Ilagay ang mga lata sa itaas at ibuhos ang tubig hanggang sa mga hanger ng lalagyan.