bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Red tomato salad para sa taglamig

Red tomato salad para sa taglamig

6741

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 136.2 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 1.1 gr.

Fats * 3.5 gr.

Mga Karbohidrat * 28.8 g

Nilalaman

Ang pulang kamatis na salad para sa taglamig ay isang simple at mabilis na paghahanda na makakatulong sa hindi inaasahang mga panauhin sa isang sitwasyon, at mangyaring lamang sa panlasa nito sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya. Hindi lamang ang salad mismo ay masarap, kundi pati na rin ang atsara. Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang simpleng resipe para sa pagpapanatili ng taglamig sa anyo ng isang salad ng mga pulang kamatis.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ang mga garapon at takip ay dapat isterilisado.

Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa maliit na piraso. Peel ang mga sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Ang halaga ng mga sangkap na ipinahiwatig sa resipe ay kinakalkula para sa 1 litro ng natapos na produkto.

I-chop ang mga payong ng dill, at gupitin ang na-peel na sibuyas ng bawang sa kalahati o sa maliliit na piraso.

Upang maihanda ang pag-atsara, ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig sa isang kasirola, ilagay ito sa apoy, magdagdag ng asukal sa asukal, asin at allspice. Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng citric acid sa pag-atsara at pakuluan ng isang minuto.

Ilagay ang dill, bawang sa mga nakahandang lalagyan, ibuhos sa langis ng halaman. Pagkatapos ay ilatag nang isa-isa ang mga kamatis at sibuyas. Ibuhos ang mga garapon na may mainit na atsara, takpan ang mga ito ng takip at ilagay ito upang isteriliser sa isang kasirola na may mainit na tubig sa loob ng 7-10 minuto.

Susunod, iikot namin ang mga garapon ng salad nang hermetiko sa mga takip, baligtarin ito, balutin ito ng isang kumot at ganap na palamig. Mas mahusay na itabi ang tulad ng isang workpiece sa isang cool at madilim na lugar. Handa na ang pulang kamatis na salad para sa taglamig!

Masiyahan sa iyong pagkain!