bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Red tomato salad para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Red tomato salad para sa taglamig nang walang isterilisasyon

1048

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 66.7 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 1.2 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 18.6 gr.

Red tomato salad para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Nilalaman

Ang tag-araw ay ang oras upang maghanda ng masarap, malusog na gulay para sa taglamig. Ang tomato salad ay magiging isang pampagana sa karagdagan sa pangunahing kurso. At luto nang walang isterilisasyon, mananatili itong maximum ng mga bitamina at mineral. Isang tunay na paghahanap para sa babaing punong-abala!

Mga sangkap

Sariwang kamatis 1 kg Sibuyas 2 pcs. Carnation 2 pcs. Itim na mga peppercorn 4 na bagay. Granulated na asukal 3 kutsara Asin 3 tsp Talaan ng suka 9% 2 kutsara Tubig 1 l.

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang mga kamatis ng tubig at gupitin.

Peel ang sibuyas at gupitin din ito sa mga bilog.

Gupitin ang bawang sa mga hiwa.

Maglagay ng ilang mga peppercorn, clove, bawang at mga sibuyas na may mga kamatis sa mga isterilisadong garapon. Ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila at iwanan ng 10 minuto.

Sa oras na ito, ihahanda namin ang pag-atsara. Upang magawa ito, pakuluan ang tubig at matunaw dito ang asin at asukal. Magdagdag ng suka.

Inaalis namin ang tubig mula sa mga garapon at ibinuhos ang atsara. Pinagsama namin ang mga lata at iniiwan ito sa temperatura ng kuwarto hanggang sa ganap na lumamig.

Bon Appetit!