bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Red tomato salad para sa taglamig

Red tomato salad para sa taglamig

3122

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 138.1 kcal

Mga bahagi 12 daungan.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 1.3 gr.

Fats * 3.5 gr.

Mga Karbohidrat * 37.3 gr.

Nilalaman

Ang pagpapagana ng mga naka-kahong meryenda ay makadagdag at magkakaiba-iba ng iyong talahanayan sa anumang oras ng taon. Subukan ang makatas na pulang kamatis na salad para sa taglamig. Ang blangko ay matutuwa sa iyo sa lasa at kadalian ng paghahanda.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 5 Kg Sibuyas 1 kg Talaan ng suka 9% 200 ML Mantika 200 ML Granulated na asukal 1.5 kutsara Asin 4 na kutsara

Proseso ng pagluluto

Peel ang sibuyas at gupitin ito sa kalahating singsing. Hindi nila kailangang maging payat.

Hugasan ang mga hinog na pulang kamatis sa ilalim ng tubig at gupitin sa daluyan ng laki ng hiwa.

Ilagay nang mahigpit ang mga gulay sa malinis na garapon, na pinalitan ang bawat isa sa bawat isa.

Pinapainit namin ang tubig sa isang kasirola, idinagdag dito ang asin, asukal at suka. Pukawin at panatilihin sa kalan hanggang sa makuha ang isang homogenous na atsara. Ibuhos namin ito sa mga garapon ng gulay. Nagdagdag din kami ng isang kutsarang langis ng halaman sa bawat isa.

Ilagay ang mga puno ng lata sa isang malaking palayok ng tubig, pakuluan at isteriliserado sa loob ng 5-7 minuto.

Matapos ang pamamaraan, ang mga garapon ay maaaring sarado ng mga takip at iwanan upang palamig sa temperatura ng kuwarto. Kapag ang mga workpiece ay ganap na cool, dapat silang maiimbak sa isang cool na lugar. Handa na!