Inatsara ang zucchini salad ng Tsino

0
668
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 26.8 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 2.5 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 4.3 gr.
Inatsara ang zucchini salad ng Tsino

Ang inatsara na zucchini ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang sariwang salad, bihis ng isang atsara ng honey, toyo at mga sariwang halaman. Ang toyo ay nagdaragdag ng asim sa salad, ang bawang ay nagdaragdag ng kasiyahan, at ang honey ay nagdaragdag ng tamis at kamangha-manghang aroma. Ang huling resulta ay isang malutong na matamis at maasim na salad na isang mahusay na kahalili sa isang sariwang gulay na salad.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan namin ang mga batang zucchini na may malambot na alisan ng balat sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang tuwalya sa kusina at hayaan itong matuyo nang kaunti. Pagkatapos ay tinatanggal namin ang mga tangkay.
hakbang 2 sa labas ng 5
Gupitin ang zucchini sa kalahati ng haba, pagkatapos ay sa kalahati muli at gumamit ng isang gulay na peeler upang gupitin ang mga ito sa manipis na mga hiwa kasama ang buong haba ng zucchini. Magdagdag ng asin, ihalo dahan-dahan sa iyong mga kamay at mag-iwan ng 25-30 minuto upang hayaang tumayo ang katas mula sa zucchini.
hakbang 3 sa labas ng 5
Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang toyo, honey, makinis na tinadtad na perehil at basil. Ipasa ang bawang sa isang pindutin at idagdag sa pag-atsara. Paghaluing mabuti ang lahat ng sangkap
hakbang 4 sa labas ng 5
Matapos masimulan ng zucchini ang katas, alisan ito at dahan-dahang pisilin ng zucchini gamit ang aming mga kamay. Idagdag ang atsara sa zucchini, ihalo at iwanan ang mga gulay sa loob ng 2-3 oras sa ref upang maatsara itong marino.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ilagay ang natapos na zucchini sa isang mangkok ng salad at ihain. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *