Unripe tomato salad para sa taglamig

0
2665
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 130.7 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 8.3 gr.
Fats * 2.9 gr.
Mga Karbohidrat * 21.3 gr.
Unripe tomato salad para sa taglamig

Dinadala ko sa iyong pansin ang isang nakakaganyak na salad ng hindi hinog na mga kamatis para sa taglamig. Ang mga berdeng kamatis ay hindi kinakain na hilaw, ngunit pang-ani higit sa lahat dahil sa mga pangyayari tulad ng maagang frost. Upang maiwasang mawala ang pag-aani, naghahanda sila ng iba't ibang mga Goodies para sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Hugasan nang lubusan ang berdeng mga kamatis at hayaang matuyo.
hakbang 2 sa labas ng 11
Punitin ang mga buntot at gupitin ang mga tangkay.
hakbang 3 sa labas ng 11
Gupitin ang nakahanda na mga kamatis sa 1 sentimeter na makapal na hiwa.
hakbang 4 sa labas ng 11
Balatan ang mga sibuyas at bawang, gupitin ang mga peeled na sibuyas sa mga balahibo o kung ano ang mas maginhawa para sa iyo. Gupitin ang peeled na bawang sa manipis na mga hiwa.
hakbang 5 sa labas ng 11
Hugasan ang mga karot at malunggay na ugat at alisan ng balat na may isang peeler ng halaman. Gupitin ang mga peeled na gulay sa mga hiwa.
hakbang 6 sa labas ng 11
Ihanda ang pag-atsara. Ibuhos ang kinakailangang dami ng inuming tubig sa isang malalim na ulam na metal na may makapal na ilalim, magdagdag ng asukal sa asukal, mesa ng asin at suka ng mesa. Pakuluan. Ilagay ang mga tinadtad na kamatis, sibuyas, bawang, karot, malunggay na ugat at pampalasa.
hakbang 7 sa labas ng 11
Pakuluan at kumulo ng halos 15-20 minuto sa katamtamang init. Pansamantala, ihanda ang mga garapon, hugasan nang lubusan at isteriliser ang mga ito sa microwave o oven. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o pakuluan sa isang kasirola. Ang mga garapon at takip ay dapat na ganap na tuyo.
hakbang 8 sa labas ng 11
Hugasan nang lubusan ang perehil, tuyo at tumaga nang maayos. Pagkatapos ay idagdag sa natitirang mga sangkap, pukawin at alisin mula sa init.
hakbang 9 sa labas ng 11
Ilagay ang mga payong dill at bay dahon sa mga sterile garapon, at pagkatapos ay gumamit ng isang malaking kutsara upang maingat na maikalat ang mainit na salad sa mga butil na garapon.
hakbang 10 sa labas ng 11
Takpan ang mga garapon ng mga sterile lids at ilagay sa isang kasirola, sa ilalim nito ay natatakpan ng isang tuwalya sa kusina, ibuhos ang maligamgam na tubig sa mga hanger ng mga garapon. Sunugin. Pakuluan at isteriliser ng halos 15 minuto sa katamtamang init.
hakbang 11 sa labas ng 11
Dahan-dahang alisin ang mga maiinit na lata na may meryenda mula sa kawali at i-tornilyo na may mga sterile lids. Baligtarin ang mga garapon, balutin ang mga ito sa isang mainit na kumot at iwanan upang ganap na cool. Matapos ganap na paglamig, i-on ang mga garapon ng salad at ilipat ang mga ito sa isang cool, madilim na lugar para sa imbakan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *